【导读】常喝牛奶的男性易患前列腺癌。现在,人们都意识到牛奶对于身体的重要性,每天喝牛奶的人越来越多,但有许多研究发现,常喝牛奶也会对身体产生危害。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤,美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查,食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等,其中有1012例男性发生前列腺癌。
统计学分析后发现,与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比,每天摄入600毫克钙(钙食品)的男性血浆中1,25-二羟维生素(维生素食品)d3(有抗前列腺癌作用)浓度显著降低,发生前列腺癌的危险上升32%。在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻炼等影响因素后发现,每天进食奶制品2.5份以上(每份相当于240ml牛奶)的男性与进食奶制品0.5份以下的相比,发生前列腺癌的危险上升34%。
美国费城的研
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番茄红素是植物中所含的一种天然色素,是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪
概述番茄红素分子式为C40H56,属于类胡萝卜素的一种。其抗氧化性能在所有类胡萝卜素中是最强的,它清除单线态氧的能力是常用抗氧化剂维生素E的100倍,是β-胡萝卜素的2倍以上;它的保健功能覆盖了延缓衰老、预防癌症、增强肌体免疫能力、
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