主料:猪小排(猪肋排)800克
辅料:芽菜100克,火腿50克,猪肉(瘦)50克,吐司30克,辣椒(青、尖)15克
调料:盐15克,味精2克,香油10克
巴国长排的做法:1. 选猪纤排中段放沸水锅中氽透,除去血水;
2. 把除了水的纤排入卤锅中卤入味;
3. 把卤过的纤排入油锅中与三明治、尖椒、芽菜同炒;
4. 并加入盐、味精、香油,均匀上味,装盘即成。
巴国长排的制作要诀:1. 长排煮时要离骨而不烂;
2. 炸时油温不能过高;
3. 炒时芽菜要炒香。
主料:猪小排(猪肋排)800克
辅料:芽菜100克,火腿50克,猪肉(瘦)50克,吐司30克,辣椒(青、尖)15克
调料:盐15克,味精2克,香油10克
巴国长排的做法:1. 选猪纤排中段放沸水锅中氽透,除去血水;
2. 把除了水的纤排入卤锅中卤入味;
3. 把卤过的纤排入油锅中与三明治、尖椒、芽菜同炒;
4. 并加入盐、味精、香油,均匀上味,装盘即成。
巴国长排的制作要诀:1. 长排煮时要离骨而不烂;
2. 炸时油温不能过高;
3. 炒时芽菜要炒香。
今天在论坛上看资料的时候发现有许多人对于福鼎大白、大毫、以及福安大白、福云6号有些混淆,于是找到一些资料,由于篇幅较长,于是摘录部分,希望有助于大家了解闽东地区比较有名的茶树品种。福鼎大白茶(华茶一号):原福鼎市点头镇柏柳翁溪
长豆角的做法豆角炒腊肉材料:豆角,腊肉,蒜蓉适量做法:1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用;2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起备用,再下豆角加点水炒熟,最后下腊肉一起炒合味,下点盐和鸡精调好味即可。相关:豆角土豆炖排骨的
准备材料: 正宗福鼎槟榔芋一个(大小不限),新鲜猪油适量,白沙糖适量。 制作方法: 1、将槟榔芋去皮,切成块。 2、将槟榔芋块放入高压锅,加适量水(水面约与槟榔芋等高),放电磁炉上煮。 3、先用高火煮,待高压锅冒气后,换
长豆角的做法 豆角炒腊肉材料: 豆角,腊肉,蒜蓉适量做法:1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用;2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起备用,再下豆角加点水炒熟,最后下腊肉一起炒合味,下点盐和鸡精调好味即可。相关: 豆角土
主料:猪小排(猪肋排)1500克 辅料:鸡蛋清80克 调料:大葱15克,酱油10克,糖色20克,味精10克,芡粉25克,植物油75克,盐30克 鱼香子排的做法: 1. 猪子排剁成10厘米长段,用盐、鸡蛋、生粉20克腌拌20分钟。 2. 油入锅烧热,排