红萝卜烧羊肉怎么做 胡萝卜烧羊肉怎么做

 

  羊肉和胡萝卜是很好的搭配,胡萝卜性凉,可以消积滞,化痰热,是秋冬时节的补益佳肴呢,味道相当的不错哦。

  食材:

  主料:羊肉1500克 胡萝卜 2根

  配料:油适量 啤酒适量 盐适量 老抽适量 生抽适量 桂皮茴香适量

  做法:

  1.羊肉过水洗净,胡萝卜洗净切块

  2.起油锅加热,放入羊肉煸炒

  3.放适量的啤酒煮开

  4.放适量桂皮茴香

  5.放适量老抽翻炒

  6.放适量盐煮开用小火焖煮

红萝卜烧羊肉怎么做 胡萝卜烧羊肉怎么做

  7.然后放适量冰糖继续焖煮

  8.再放胡萝卜煮

  9.最后放适量生抽提鲜即可

  10.成品

  注:本文转载于美厨邦菜谱美食网。

  

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