鸡肾的做法大全野菌烩鸡肾的做法-爱华网

　主料：鸡腰子400克

　　辅料：鸡枞50克,白牛肝菌(干)30克,樱桃番茄80克

　　调料：色拉油15克,盐8克,味精2克,胡椒2克

　　野菌烩鸡肾的做法：

　　1. 把鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄分别氽水；

　　2. 打葱油后掺入鲜汤，再下鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄入味后勾芡起锅。

　　野菌烩鸡肾的制作要诀：1. 野菌要洗干净，不能有沙；

　　2. 鸡肾要先氽尽血水，后同野菌烩。

　　食物相克樱桃番茄：樱桃番茄忌与石榴同食。

鸡爪的做法大全红烧鸡爪

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