用料
面粉250克,猪肉馅200克,温水130克,酵母粉3克,皮冻80克,盐1小勺,生抽2小勺,白糖1小勺,料酒1小勺,葱姜末2勺,植物油2勺
生煎包的做法
猪皮清洗干净,切成丝,和姜片葱段、八角等一起入锅熬煮1小时
然后放凉凝固成冻
温水溶解酵母,面粉中分多次加入酵母水,揉成光滑的面团,温暖处发酵半小时,即成半发酵面团
肉馅里加入盐、生抽、白糖、料酒、葱姜末,并加入两勺清水,顺一个方向搅拌均匀,再加入剁碎的皮冻一起搅拌
即成生煎包馅料
将面团搓成长条
用料
面粉250克,猪肉馅200克,温水130克,酵母粉3克,皮冻80克,盐1小勺,生抽2小勺,白糖1小勺,料酒1小勺,葱姜末2勺,植物油2勺
生煎包的做法
猪皮清洗干净,切成丝,和姜片葱段、八角等一起入锅熬煮1小时
然后放凉凝固成冻
温水溶解酵母,面粉中分多次加入酵母水,揉成光滑的面团,温暖处发酵半小时,即成半发酵面团
肉馅里加入盐、生抽、白糖、料酒、葱姜末,并加入两勺清水,顺一个方向搅拌均匀,再加入剁碎的皮冻一起搅拌
即成生煎包馅料
将面团搓成长条
猪肚包鸡的正宗做法——简介广州近几年流行吃猪肚包鸡。就是把鸡放入猪肚里煮的汤。煮好汤的一个诀窍就是不要把材料切小,整个材料入锅,煮出来的汤香,肉也好吃。这个猪肚的香和鸡的香融合一起,是非常好吃滴。猪肚包鸡的正宗做法——食
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主料:;五花肉肉馅(适量);香芹叶(适量);中筋面粉(300克)辅料:;奶粉(10克)厨具:平底锅1、酵母溶于温水中,静置5分钟备用。2、面粉加入奶粉、酵母水和成软面团,包上保鲜膜发酵备用。3、肉馅中加入香油、蚝油、酱油各2勺、盐
我们很多人都吃过秋葵,不过这种食物也是近几年人们发现了它的营养价值,从而在市场上开始大力宣传起来。秋葵的营养价值很高,常吃对我们的身体有诸多的好处。下面就让牛金生专家来讲讲秋葵的做法有哪些吧。下面是该视频的在线观看