圣诞平安夜甜点饼干的制作,打造自己的Happy Christmas!让你不出门,享受动手“丰衣足食”的乐趣。
(爱华阅读配图)
圣诞蛋白饼干
原料:黄油100克、白糖100克、鸡蛋2个、面粉200克。
制作方法:
1.蛋白掺白糖打起待用。
2.将烧热的糖水加入步骤1中备好的材料,搅拌均匀。
3.将步骤2中备好的材料用油纸包起来,挤到烤盘上,放入烤箱低温烘烤(约90℃)40分钟左右即可。
圣诞巧克力
原料:巧克力粉1000克。
制作方法:
1.将巧克力粉融化后放入模子中,待冷却后放入冰柜。
2.将完全定型的巧克力从模子中取出即可。
圣诞李子蛋糕
原料:黄油100克、红糖80克、鸡蛋3个、面粉300克、本地白兰地酒50克、杏仁片、核桃仁、开心果仁、夏威夷果仁适量。