家常年夜饭菜谱 2014马年年夜饭家常菜谱

   2014马年年夜饭家常菜谱

  2014马年年夜饭菜谱吃什么呢?马年年夜饭预订已经开始,餐饮店普遍走亲民路线,打出“平价”年夜饭旗号,今年老字号的年夜饭依然很抢手,雅间已经订出了七八成。那关于2014马年年夜饭菜谱你了解多少呢?想让我们一起来了解下2014马年年夜饭菜谱。

  年夜饭在众酒店餐厅的好包厢被预订完毕,而又不想在吵闹的大厅一家人吃年夜饭的话,其实一家人一起按年夜饭菜谱的做法在家里做年夜饭也是非常有错而且很有意义的。一家人齐齐动手做年夜饭,虽然会麻烦很多,但是这些麻烦都没有所谓,因为是一家人今天在一起,这一点已经足够了。再有,曾几何时也是一家人在做年夜饭,那一种温馨幸福是无法代替的。

爱华阅读配图

  2014马年年夜饭菜谱:

  小黄

  原料:小黄鱼200克、盐、老抽、白糖各5克、味精3克、料酒25克、米醋10克、水淀粉18克、色拉油500克(实耗l00克)。

  做法:

  1、小黄鱼去除内脏和鳃后洗净,用盐、料酒、味精腌一下备用;

  2、锅内人油烧至八成热,放人腌好的小黄鱼炸焦后捞出;

  3、锅内留少许底油,烹入米醋、白糖、老抽,用水淀粉勾芡,浇在炸好的黄鱼上即可。

  熏鱼

  主料:鲳鱼 500g ;葱花 1大匙;姜 3片

  调料:油 适量;酒 3大匙;酱油 3大匙;糖1大匙 ;五香粉 1小匙;茴香 1个

  做法:

  1)鲳鱼切成块状,用纸巾擦干水

  2)小锅中加入调料、姜片和水(约1—2倍),煮开后加入葱花稍煮,熄火

家常年夜饭菜谱 2014马年年夜饭家常菜谱

  3)将放入中温油锅中炸熟(稍透一些

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/2800071/956614765.html

更多阅读

家常黄鱼 家常黄鱼-菜谱名称,家常黄鱼-所属菜系

家常黄鱼是一道美味的菜谱,属于上海菜系,主要原料有大黄鱼、春笋、葱、白糖等,这款菜色泽金红,卤汁不腻,鱼肉酥嫩,味道鲜美。家常黄花鱼_家常黄鱼 -菜谱名称家常黄鱼家常黄花鱼_家常黄鱼 -所属菜系上海菜家常黄花鱼_家常黄鱼 -适合人群一

家常小炒菜谱大全做法 家常小炒菜谱大全及做法

家常小炒菜谱大全及做法爱华阅读配图  麻婆豆腐  开中火炒郫县豆瓣酱(其他的诸如大料花椒什么的没有也无所谓,但是这个一定得有),出色放干辣椒和少许肉馅,肉馅变色了加一碗水。水开了放盒装豆腐,用盒装的不正宗,不过时间短也能入

菜谱家常菜做法 20道家常小菜谱做法

20道家常小菜谱做法爱华阅读配图  皮蛋粥  做法:  1.皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟;  2.大米洗净加盐、香油泡10分钟;  3.肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油;  4.水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝

家常营养菜谱 简单易做家常营养菜谱

 简单易做家常营养菜谱爱华阅读配图  土豆饼  原料:土豆一斤左右、花生油100克、香葱100克、盐5克、鲜奶少许  做法:  1.土豆蒸熟后去皮切成土豆条,与鲜奶、盐拌匀,腌20分钟。香葱切成葱花。  2.平底锅旺火烧

川菜菜谱家常菜做法 家常川菜菜谱做法大全

 家常川菜菜谱做法大全爱华阅读配图  辣子  食材:500g、50g红干辣椒、适量油、适量盐、适量姜、适量葱  做法:  1)鸡肉切丁,干辣椒切断,生姜、大蒜备用  2)爆香干辣椒、姜蒜  3)将鸡丁倒入锅内爆炒,加入料酒、

声明:《家常年夜饭菜谱 2014马年年夜饭家常菜谱》为网友亲爱我爱你分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除