想必大家对苹果都不会感到陌生吧,苹果直接食用和用来烹饪都同样的美味,今天,爱华网小编为大家整理了好吃的苹果做法,希望大家喜欢!
苹果奶冻的做法
材料
苹果汁500克,鲜奶100克,奶油50克,糖50克
做法
1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。
2、加入奶油拌匀。
3、倒入凉杯内,放入冰箱冷却,即可。
苹果手派的做法材料
苹果3个,千层皮适量,黄油两勺,糖适量,肉桂粉8g,水适量,鸡蛋液适量
做法
1.切苹果
2.锅中放入适量黄油,待溶化
3.放入苹果,翻炒,并加入肉桂粉,糖。(放适量水,让苹果更软)。整个过程大概有8分钟左右,直到苹果看起来像苹果酱一样。
4.拿出千层皮,切成适量大小,放入苹果酱
5.可以像包饺子一样,也可以根据自己喜好做出各种造型,之后在表层刷一层蛋液
6.在顶部用叉子或者小刀戳几个洞,这一步一定不能省略,不然,这些苹果饺子会在烤箱炸开哦!
7.烤箱预热200度,烤25到30分钟。
8.晾凉,食用,也可以冷藏食用。
小诀窍
苹果最好有不同种类混合,味道会更好。
之所以说糖适量,是因为,不同种类的苹果,甜度不一样,大家需要自己尝之后,适量加糖。
苹果派的做法材料
苹果 1颗,奶油 15克,冷冻酥皮 数片,二砂 适量,柠檬汁 1/2大匙,玉米粉1大匙,蜂蜜水 适量
做法
1、先把苹果削皮,去籽,切丁 切丁不要切太小不然最后会只剩下苹果渣 如果怕氧化可以泡盐水
2、准备一个锅子 放入奶油等融化后加入苹果跟砂糖拌炒拌炒均匀后再倒入玉米粉 熄火后再加柠檬汁搅拌均匀
3、把炒好的苹果馅放凉再来操作 准备好酥皮 预热烤箱200度 接下来把馅放在起酥的一边后合起 也可以用一大张把馅