红枣为温带作物,适应性强,覆盖全国所有省、市、自治区。因此红枣的种类也有很多,不同种类的红枣功能和作用自然也有所差异。那么,孕妇吃什么红枣好?全国的红枣品种中,属山西枣、河北枣和新疆枣最有名气,其中新疆大枣无疑是近年来最受欢迎的红枣。
山西枣中稷山板枣的历史最为悠久,至今已有上千年的历史,有皮薄、肉厚、核小的特点。另外,山西太谷壶瓶枣也很好吃,它还是新疆和田玉枣的目中,但是因为地域范围有限且品种优良而被移植到新疆。该品种鲜枣可溶性固形物含量37%,制干率35%,含糖71%。
河北枣中的阜平大枣有“天然维生素丸”的称号,沧州金丝小枣则能有效治疗脾胃虚弱,具有益心润肺、合脾健胃,益气生津、补血养颜之功能。河北的行唐大枣也历史悠久,富含24种微量元素和18种氨基酸,对于成人保健,儿童发育、提高智力、延缓衰老具有重要作用。
如今在市面上卖的最火的莫过于新疆枣,由于特殊的地理位置和气候,新疆红枣具有皮薄、肉厚、质地较密、色泽鲜亮、含糖量高、口感松软、纯正香甜的特点。新疆枣中的和田玉枣的营养和保健价值尤其高,它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素,维生素C的含量在水果中数一数二。
以上的多种红枣都具有相似的营养元素,食用和滋补价值都很高,孕妇都可以食用。建议孕妇可以尝试吃不同品种的红枣,补充各自不同的丰富营养素。新疆枣,口感好且有良好的滋补效果,而且果实非常饱满,推荐孕妇食用。