孕期食谱推荐 粉葛食谱推荐

粉葛食谱推荐

  粉葛猪骨汤

原料:粉葛、猪骨、红枣、陈皮

做法:

1.粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软;猪骨洗净,斩块,与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软。

2.猪骨洗净,斩块,与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。

       

原料:鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。

孕期食谱推荐 粉葛食谱推荐



做法:

1.粉葛洗净,去皮切块;红萝卜洗净切块;

2.鲮鱼洗净去鳞和鳃,沥干水分;赤小豆洗净,稍浸泡;

3.热锅放两汤匙油,将鲮鱼两边煎至微黄;

4.将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:健脾补中、利水去湿、消关节炎、解肌肉痛。

蚝油鸭焖粉葛

原料:粉葛500克、番鸭肉400克、红枣6粒、党参20克、枸杞10克、姜3片。

做法:

1.将鸭肉切块放入锅内干炒,炒至鸭肉颜色变白,水分稍干;

2.将鸭肉倒进砂锅,放4汤匙蚝油,搅拌均匀;放适量水和去皮切块的粉葛,放几片姜,水要刚好盖过材料;

3.炖半个小时后,放入红枣、枸杞再炖20分钟,加点糖和少量盐;不时搅拌,以免糊锅。

冰糖煲粉葛

原料:粉葛500克、冰糖15克、姜2片、红枣3粒。

做法:

1.粉葛洗净去皮,切块;红枣洗净去核;

2.将6碗水倒入煲内烧开,放入葛根、红枣和生姜,小火煲半个小时,加入冰糖煮至溶便可饮用。

功效:清热解毒、疏解感冒。

  

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粉葛猪骨赤小豆鲮鱼汤 粉葛赤小豆鲮鱼汤

原材料:粉葛500克,赤小豆50克,鲮鱼500克调味料:花生油10毫升,盐5克做法:1、粉葛去皮,洗净,切成块状,烧锅,将粉葛干爆5分钟,赤小豆洗净,浸泡1小时;2、鲮鱼去鳃,鳞,内脏,洗净,烧锅下花生油,将鲮鱼两面煎至金黄色;3、将清水2000毫升放入瓦煲内,煮沸

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