手撕杏鲍菇的做法手撕杏鲍菇炒肉丝的做法-爱华网

　　用料

　　杏鲍菇，瘦肉，青椒，红椒，盐，蚝油，蒜

　　手撕杏鲍菇炒肉丝的做法

　　杏鲍菇拦腰斩成三断再像劈柴火一样劈成片状用手顺着纹路撕成一条条的丝状

　　瘦肉切成丝用淀粉和料酒抓一下备用然后两种辣椒都切成丝蒜拍碎

　　起锅下油油热后炒肉丝断生后盛出备用

　　再倒些油热后爆蒜蒜香出来后放辣椒丝进去炒

　　稍断生后放入杏鲍菇丝翻炒

　　最后倒入炒好的肉丝加少许蚝油和盐调味即可

白灵菇的做法大全炒白灵菇的做法大全

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