西安红豆红枣糕 红豆红枣糕

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  材 料 :燕麦片1杯、红枣(去子、切细丁)1杯、全麦面粉2杯、蜂蜜(或黑糖3/4杯)1/2杯、小红豆(煮熟)1/2杯、温水约2杯、杏桃干(切片)1/2杯或橘子皮(创丝)少许
  
  
  做 法: 1.先将燕麦片泡入温水中约10分钟,再加入煮熟的小红豆、全麦面粉、红枣、蜂蜜混合均匀。
  2.将混合的面糊倒入铺有湿布的铁盘,蒸或烤约20-30分钟。
  3.蒸好立即倒入盘内,冷却后即可食用。

  

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