淮扬狮子头的做法清炖狮子头的做法-爱华网

材料：　　　　　

　　猪肋条肉800克，猪肉汤100克，青菜心1250克.

　　如何做清炖狮子头：

　　将猪肉切成米粒状，加葱、姜、水、精盐、料酒、干淀粉搅拌上劲，菜头剖成十子刀纹，在油锅中煸至翠绿色，加精盐，猪肉汤烧沸。取一砂锅用熟猪油抹锅底，

　　将菜心排入，倒入肉汤，在火上烧沸，将拌好的肉分成几份，做成光滑肉圆，放在菜心上，上盖青菜叶，加锅盖，烧沸后移至微火焖两

清炖蟹粉狮子头的做法小吃制作下载

清炖蟹粉狮子头的做法详细介绍菜系及功效：苏菜清炖蟹粉狮子头的制作材料：主料：猪助条肉500克,青菜心12棵,蟹粉100克辅料：干淀粉50克调料：精盐20克,味精1.5克,葱姜汁15克,绍酒10克清炖蟹粉狮子头的特色：肉圆肥而不腻，青菜酥烂清口，蟹粉鲜香，肥

红烧狮子头新年将至, 又到了家家户户准备年夜饭的时候了, 我在这里介绍一个正宗扬州莱 --- 红烧狮子头的做法.材料:猪前腿夹心肉250克(剁末), 嫩藕一节(或荸荠50克), 鸡蛋一个, 油莱心8棵, 老姜一块, 葱3棵, 酱油3大匙, 干淀粉1汤匙

清炖花鲢鱼头的做法清炖排骨清炖排骨鱼头海带豆腐煲家常鱼头豆腐汤清炖排骨菜干汤剁椒鱼头清炖排骨白灵菇清炖排骨客家清炖猪肉汤经典菜式“剁椒鱼头”剁椒鱼头锦上添花剁椒鱼头

狮子头作为一道倍受青睐的家常菜，每家的做法相似却又不尽相同。那么狮子头怎么做好吃，怎么吃营养健康？本菜单为您精心收集的狮子头的做法大全，包括狮子头的特色做法、简单做法、家常做法等，让您在家就能做得一桌拿手好菜。红烧狮子头By

口感松软、入口即化、肥而不腻、营养丰富的淮扬名菜。只要选对材料，注意步骤中几个关键点，自己在家做一点儿都不难。看图、看过程，一步步来吧――好吃的狮子头，要用上好的肋条五花肉，四层见方，七瘦三肥，细细切成小粒，搅拌上筋。还要搭配脆