我们都知道了阿胶的补血功效是非常高的,下面就让爱华网小编来告诉你阿胶养生知识。
阿胶养生小知识
神奇的美白功效
世上没有丑女人,只有懒女人。没有哪个女人不想天生拥有白皙的肌肤,更何况俗话说,“一白遮三丑”。美白的化妆品始终坚挺于化妆品柜台的销售排行榜,摒弃这些缤纷多样的化学品,科学证明阿胶能够抑制黑色素的形成,从而令皮肤焕白。人的肤色受到黑色素的影响,黑色素由黑色素细胞产生。而阿胶富有丰富的胶原蛋白质及20余种微量元素,它具有显著的抑制酪氨酸酶活性以及抑制黑色素合成的作用,从而使我们变白。
补钙,阿胶也有份
对于任何年龄层的人来说,肉眼看不到钙质的流失,但频频抽筋,容易扭伤,睡眠不佳等都与缺钙有着密切关联。研究表明,服用阿胶还能帮助补钙。在服用阿胶后可增加体内钙的摄入量,阿胶中所含甘氨酸能促进钙的吸收,有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。
妙用阿胶变甜品
人体的美丽是建立在脏腑经络功能正常、气血津液充足的基础上,正确的食用方法对于发挥阿胶滋补的通络补气的药性起到了极大的作用。目前,市面上所能够购买到的阿胶基本都是平滑有光泽的长条形固体,如东阿阿胶等品牌产品,但你完全可以在家自己动手,让阿胶变成你日常的甜品或零食。比如蜂蜜鸡蛋阿胶膏,你可将阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,甜度可以根据个人口味增减蜂蜜。每日空腹服用一次,有助于治疗疲虚咳嗽。还有阿胶黄酒,将阿胶与黄酒的比例控制在10比1左右,同时放入锅内,隔水加盖蒸约两至三个小时,蒸到其完全融化成稠状。为了让阿胶黄酒变得更加好喝,你也可将核桃仁和黑芝麻研碎后,放入其中搅匀,再加入一点冰糖,蒸至溶化即可。但记住,蒸好后的阿胶需冷却后放入冰箱,每日服用两匙,长期坚持会让你气色红润。
阿胶曾一度成为贡品级药材,适合贫血患者和孕妇服用,对身体虚弱和月经不调的女性也有很大的帮助。很多人认为,阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用。其实滥用阿胶也会出现的副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道:药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,长期坚持对阿胶的摄入,才能正常精力旺盛,容光焕发。
阿胶食品大比拼
阿胶粥:取糯米100g 煮熟,放入阿胶15g 稍煮,搅动至融化即成。
功效:养血止血,滋阴润肺安胎。
阿胶鸡蛋汤:将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙、鸡蛋一个。每日早餐前服用效果更佳。
功效:咳喘不止,久咳不愈。
阿胶煮红枣:取大枣10 枚置锅内加水煮熟,加入捣碎的阿胶6g,融化,红糖适量调味。
功效:养血健脾,心悸失眠。
阿胶的食用方法与适用人群
阿胶怎么吃呢?看看下文是如何介绍的吧!
两种吃法烊化兑服阿胶枣
烊化兑服烊化即溶化、蒸化或隔水炖化。胶类药容易黏附于其他药渣及锅底,直接熬煮浪费药材又容易烧焦,故需烊化。
具体可分三个步骤进行:
1.将碎阿胶放汤盆中,医`学教育网搜集整理加黄酒适量浸泡12小时。
2.取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中。
3.将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1~2小时,使之溶解。
阿胶枣以上好红枣为原料,添加桂花、陈皮、阿胶等中药成分,精炼制作而成,具有口感细腻微苦、甜而不腻、补血养颜的功效。
服用阿胶三宜
宜配合理气健胃药:阿胶属于滋补品,性偏于黏腻,故熬制膏滋药时,阿胶可作为基质使用,但配方中要注意配合使用理气健胃药。
宜空腹服:要掌握好阿胶的服用剂量,以防止服用阿胶所引起的碍胃。一般每日以3~9克空腹服用为宜。
宜忌口:服用阿胶期间不宜食生冷食物、萝卜、浓茶等。