吃红提皮有什么好处与坏处
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吃红提皮有什么好处?
1、保护心血管:红提和青提在果肉上很相似,无论是味道还是质感,但颜色差距很大,主要是因为红提中含有较多的花青素,外皮越红证明花青素的含量越高,花青素被称为人类的第七大营养素,对人体的心血管系统有很好的保健作用。
2、延缓衰老:很多营养专家都说,水果的营养物质果皮中含量最高,红提也是如此,红提的外皮中除了含有花青素外,维生素、矿物质以及一些其他的活性因子的含量都比葡萄果肉高很多,其中的维生素C和花青素有极强的抗氧化性,能清除体内自由基,氧化衰老。
吃红提皮有什么坏处?
1、加重便秘:红提皮的营养物质是很高,但这种果皮中的粗纤维含量也很高,少量食用有
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