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栗子 160克
鸭脯 160克
香菇 40克
竹笋 40克
生姜 3片
大蒜末 1茶匙
大葱 1根
绍酒 1汤匙
菜油 480毫升（另2汤匙）
酱油 2汤匙
蚝油 1汤匙
豆瓣酱 1茶匙
芡汁料
栗子焖鸭肉 栗子烩鸭脯
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