日式蛋包饭的正宗做法 超正宗日式蛋包饭的做法

  用料

日式蛋包饭的正宗做法 超正宗日式蛋包饭的做法

  鸡肉1块,洋葱1/4个,蘑菇4个,蒜1瓣,青豆一小把,奶油/奶1勺,鸡蛋2个,白葡萄酒1勺,牛肉汤块1块,香叶1片,番茄酱(自制番茄糊+市售番茄酱)全用番茄糊或番茄酱也可,根据口味调整,米饭

  超正宗日式蛋包饭的做法

  鸡肉切1cm小丁

  洋葱切1cm小丁

  蘑菇切5mm小片

  蒜切沫

  牛肉汤块切片【没有就不放,或者后面放一点高汤】

  青豆过水

  鸡蛋两个打散,加入一勺淡奶油或者奶

  锅中加少许油,倒入蒜末

  加入洋葱末翻炒

  洋葱炒至发黄变色,加入鸡肉丁

  

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韩式蛋包饭的怎么做?――简介韩式蛋包饭是一道非常美味的美食,我个人比较喜欢吃,也经常做,根据季节的不同可以选择不同的配料。韩式蛋包饭的怎么做?――食材鸡蛋 3个米饭 1碗番茄酱 适量洋葱 适量胡萝卜 适量香肠丁 适量青椒切丁 适量盐

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   韩式蛋包饭怎么做  韩式蛋包饭的正宗做法材料:  主料:米饭1碗,黄瓜40g,胡萝卜40g,香菇2朵,火腿40g,韩国泡菜50g,鸡蛋2个  辅料:香油适量,盐适量,韩国辣酱适量  韩式蛋包饭的正宗做法步骤:  1、准备好有的食材。 

日式蛋包饭的正宗做法 超正宗日式蛋包饭的做法(2)

  鸡肉变色,加入蘑菇  加入一勺白葡萄酒【没有就不加,减些风味】  加入番茄酱【原方用了自制番茄糊+番茄酱】  加入牛肉汤块和一片香叶  翻炒均匀,加入青豆  翻炒至汤汁基本收干【提前炒番茄酱,让材料更入味,炒过

日式蛋包饭的正宗做法 超正宗日式蛋包饭的做法(3)

  锅中加入少许油,倒入鸡蛋液  筷子快速搅动  转动锅子,摊成蛋皮【注意小火】  加入米饭  蛋皮两边向中间包起【这样的包法比起对折法可以包入更多的饭】  将蛋包饭推到锅边,盘子准备!  将蛋包饭倒扣入盘中

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