酸酸的、辣辣的、还有一点甜的辣白菜汤，不但开胃，还有醒酒的作用。都说苦夏，可俺这胃口还是一样的好，看来想减肥是做梦了
辣白菜汤做法：
１、五花肉切成约0.5厘米厚的片，辣白菜切约１厘米宽，西葫芦切约0.5厘米厚的片，土豆切约0.5厘米厚的片，豆腐切约0.5厘米厚的片；（辣白菜做法见：辣白菜制作图解）
２、锅中放清水，放入五花肉，水沸后撇去浮沫，倒少许牛栏山二锅头；
３、放入土豆、辣白菜、豆腐开盖大火煮开后，中火煮二十分钟，去除杂味儿；
４、放入西葫芦煮熟，加１勺辣酱、１勺白糖调味，尝尝不够咸的话再加少许盐即可。
制作提示：
１、辣白菜要用酸一点儿的，不够酸的话，在室温放两三天就可以了；
２、白糖不要放得太多，否则会抢了辣白菜汤爽口的味道；
３、土豆一定要放，软软的、面面的，特别好吃；
４、蔬菜可根据自己的口味添加，西葫芦也可以不放；
５、还可以放一些辣萝卜增加风味；
６、我腌的这个辣白菜没有放糯米粉，最后放辣酱的时候我用米汤调了一点糯米粉放进去了，有糯米粉的柔和这个汤才更地道。
文章导读很多家常的菜对于我们身体也是非常有用的，养生我们可以选择的方法很多，例如我们可以选择白菜豆腐汤，白菜豆腐汤在我们日常生活中是再平常不过的菜肴了，但是你是否知道，一道美味养生的白菜豆腐汤做起来并不是那么简单的，很多的细节
白菜豆腐汤的做法：1．将豆腐切成3．5厘米长、1．5厘米宽、1厘米厚的片，用开水焯一下，捞出。白菜也切成同豆腐一般大小的条。将紫菜撕碎。2．将汤锅置旺火上，放入熟猪油烧热，添入高汤、白菜叶、豆腐，烧至菜熟后，放入精盐、味精、料酒，撒上紫菜，起锅盛
白菜豆腐汤的做法：1．将豆腐切成3．5厘米长、1．5厘米宽、1厘米厚的片，用开水焯一下，捞出。白菜也切成同豆腐一般大小的条。将紫菜撕碎。2．将汤锅置旺火上，放入熟猪油烧热，添入高汤、白菜叶、豆腐，烧至菜熟后，放入精盐、味精、料酒，撒上紫菜，
  每当天气转冷的时候，人们对温暖的食物会更疼爱有加，颜色火辣且热乎乎的韩式汤食，总是能勾起人的无限食欲。米饭泡在热乎乎的辣汤里，每一口都让人无比留恋。下面就跟着美食欧尼学习这道韩式辣豆腐汤的做法吧，以后就可以在家做美
主料：南豆腐250克、辣白菜100克 辅料：青红尖椒各1个 调料：色拉油20克、韩式辣椒酱20克 做法: 1、豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块; 2、辣白菜切成小片; 3、青红尖椒斜切成圈; 4、石锅置于火上，锅底倒少
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