红酒鸡翅根的做法大全 红酒鸡翅根
红酒鸡翅根0做过 90收藏 1447浏览 + 收藏 上传你做的红酒鸡翅根 分享到: 新浪豆瓣fanfou开心Qzone 用料 鸡翅根 一斤 姜片 少许 盐 适量 生抽 少许 老抽 少许 白糖 少许 胡椒粉 少许 做法 鸡翅根洗净后,在肉肉最多的地方划两刀,以方便入味
把处理好的鸡翅根焯水,去除浮沫后洗净捞出沥干水份备用
锅里放油,油热后下姜片炒香,放入鸡翅根小火煎至表面金黄
加入适量盐,调入生抽,老抽,白糖调色后点少许水,翻炒均匀
倒入红酒淹没鸡翅根,大火烧开后转小火
煮至鸡翅根熟烂后,大火收汁,加入少许胡椒粉即可
上传你做的红酒鸡翅根
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