爱华网长期以来苦于不知道该喝什么水，如何选择。
最近偶然发现taobao有售检测仪器，经过研究实践，总结了家用的饮用水（纯净水和矿泉水）的选择方法，检测方法及仪器，希望对大家有所帮助。
本文不严谨也不严格，只是作者探索水质的简单常识，仅供参考！如有意见请与我联系，共同讨论。
--- 一剑寒光照九州
文章分为3部分：
1. 家用饮用水：矿泉水，纯净水，自来水，白开水。
2. 检测标准及仪器
3. 实际检测数据
下面是具体内容：
1. 家用饮用水：矿泉水，纯净水，自来水，白开水。
能喝到的一般就这几种，简单介绍下：
1.1 矿泉水：好的牌子水质很棒，差的牌子就是自来水。
据传容易得结石，但无直接证据。
1.1.1 瓶装矿泉水：一般是塑料瓶。瓶子很不环保。生产1个瓶子需要耗费的水资源，比瓶子容量还大。
如无必要，强烈建议不要选。带个水杯并不麻烦。
1.1.2 桶装矿泉水：家用如果喝的很慢，饮水机容易二次污染，需要定期清洗。可以买专用的清洗剂。
如果饮水机的加热总是开着，容易重复烧开很多次，据说对健康不好。
1.2 纯净水：经高分子膜过滤的自来水。
特点：纯净。什么都没有。
大多数公司办公室的首选。
有人说不宜饮用：因为会让身体内的各种物质流失（反透析到水中）
某些欧洲标准禁止人畜饮用。（有待查证）
也有人说：正因为会反透析，所以可以排毒。
好处是质量比较稳定，不像矿泉水水质不稳定。就是什么都没有。
1.3 自来水
含氯。水管很容易污染（无法检测到）。
从自来水厂出厂时候是可以喝的，但是经过管道的运输，就不一定了。
1.4 白开水
自来水烧开。过去家里都喝这个。
2. 检测标准及仪器
衡量水质好坏的标准
1、不含任何对人体有害及有异味的物质（尤其是重金属与有机物）；
2、水的软硬适度，通常介于50－200mg/L(以碳酸钙计)；
3、PH值呈弱碱性（7.0－8.0）之间；
4、水中微量元素、矿物质含量及比例适中，与正常液体相近；
5、水中溶解氧的含量及二氧化碳含量适度（水中溶解氧≥6－7mg/L）
6、水的营养生理功能要强（包括溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力、洗净力等）。
2.1 水碱：看烧白开水的水壶壶底的水碱有多少，就知道水中有多少碳酸物质。
2.2 水中的可溶性固体：水质TDS值ppm（mg/L）
TDS：Tatal dissolved solids：溶解性总固体，单位为毫克/升（mg/L）数值表示１升水中含多少毫克溶解性总固体。
测量：通过测量水的电导率从而间接反映TDS值，从物理意义上说，水中溶解物越多，水的TDS值就越大，水的导电性也越好
影响TDS值测试的因素：
- 水温：TDS笔不可用于测量高温水体（例如：热开水）
- 水的流速：TDS笔不能用于测量晃动较大的水体
- 水质污染：TDS笔不能用于测量污染浓度较高的水体
检测纯净水矿泉水的水质是否合乎饮用标准：纯水50PPM以下：矿泉水100-200PPM之间。
可以检测洗衣是否洗得干净：检测原水或最后使用水PPM，数据差不要太大。
检测纯酒精：PPM值大于0，则表示不纯。
检测蔬菜：洗菜水PPM值偏高，说明有化学污染，应引起注意.
国家标准，自来水的ppm应在50~300之间。
欧洲标准：饮用水应在0~70ppm
美国标准：饮用水应在0~50ppm
可用韩国的TDS笔式检测仪简单检测（taobao卖几十块）见图片
2.3 水的导电率：表面水中的无机离子浓度。
纯水不导电。水导电是因为水中的离子浓度，氯离子啊，金属离子啊，等等。
2.4 水质电解
水质电解器也叫固体沉淀促进仪
通过电极电解水，来观测水中含有哪些物质：
- 黄色: 溶解酸素、硅化合物、有机矿物质、钼、硅、氟化物、其他有机物
- 绿色: 砷（砒霜）、汞、铅、铜、钠
- 蓝色: 细菌、病毒、致癌物质、有机磷等（化肥、洗涤剂和农药）
- 红色: 铁及铁锈、细菌
- 白色: 铅、锌、汞、无机盐污垢
- 黑色: 重金属（锌、铅、铜、铬、锰、镉）
仪器也是taobao几十块钱，见图：
3. 实际检测数据
3.1 矿泉水
五道口附近某公司屈臣氏矿泉桶装水：51，54，符合饮用标准。
