腌蒜薹的原料:
新蒜薹1把 醋半碗 凉白开三分之一碗 姜8g 花椒十几粒 干辣椒7/8个 盐适量
腌蒜薹的做法:
1、蒜薹一把洗净后控干水分
2、掐尖后切成大段
3、再分切成寸段
4、将蒜薹放入一个容量稍大的碗中
5、放入所有调味料,盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦~
腌蒜薹的原料:
新蒜薹1把 醋半碗 凉白开三分之一碗 姜8g 花椒十几粒 干辣椒7/8个 盐适量
腌蒜薹的做法:
1、蒜薹一把洗净后控干水分
2、掐尖后切成大段
3、再分切成寸段
4、将蒜薹放入一个容量稍大的碗中
5、放入所有调味料,盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦~
糖蒜的腌制方法—妙招腌出爽脆甜酸——简介 夏季吃蒜好处多,美味糖蒜常上桌。 糖蒜能预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。在这个炎热的夏天经常吃些糖蒜不仅可以驱虫,而且还有防暑的作用。 好多人反应做糖蒜方法
咸菜可以算是一种中国文化。不同种类的咸菜,用的原料不同,大多是就地取材,有的地方用辣疙瘩(学名叫“芥菜”),有的地方用白菜,有的地方用萝卜等等。之所以咸菜在中国是如此的广泛,那是因为古代没有冰箱,更没有反季节蔬菜,人们要想在冬天吃到青
一提到酸白菜,没吃过的人可能会想到酸溜溜的能好吃吗??相信吃过酸白菜的人吃了第一口就想下一口吧,呵呵,可是到了想吃的时候,总不能老是伸手去跟别人要吧,既然自己家里有白菜,就不如跟我学学如何自己动手做做酸白菜吧!!!酸白菜的腌制方法图解
刚上市的新鲜大蒜可以用来腌制糖蒜,口感爽脆微甜而不辣。要腌制出好吃的糖蒜,一是要选择新鲜的白皮大蒜,二是要把大蒜经过正确的处理,三是糖与各种调味料的用量要得当。现将糖蒜的常用腌制方法与制作技巧介绍如下,看看怎样腌糖蒜比较好吃
腌制的蒜苔,想必有很多人喜欢,下面我来介绍一款糖醋蒜苔的制作方法。蒜苔的腌制方法――糖醋蒜苔蒜苔的腌制方法 1、【原材料和调味料】:【原材料】:蒜苔。【调味料】:A.糖醋腌蒜苔:冷清水1小碗、山西老陈醋1勺、食盐1/2茶匙、白糖3茶匙