糖尿病的食疗法 糖尿病与食疗法(四)

  ●天然药草

    可使用布枯叶、桂皮、蒲公英根、金印草、熊果叶。此外,越橘果实能促进胰岛素的制造,而人参茶能降低血糖浓度。

    家庭治疗措施

    ●定期做运动

    定期运动对所有的人(不论有没有糖尿病)都有好处。运动强化心跳、控制血糖、促进血液循环至四肢末梢。运动可降低胆固醇及脂肪的浓度,并提升高密度脂蛋白(HDL,是有益的胆固醇,能防止疾病)的浓度,运动帮助你控制体重、增加活力、睡眠安稳。运动也有助于增强你的毅力及耐力。定期运动还对情绪有正面的作用,尤其对抑郁的人有益。

    有证据显示,运动能增加细胞表面的胰岛素受体的数量,这表示胰岛素能找到地方将葡萄糖送人细胞内。事实上,运动之于糖尿病患者好比一剂胰岛素。

    运用大肌肉(手臂及腿)重复地作有规律的移动是最适合糖尿病患者的了。这些运动包括走路、慢跑、游泳、划船、骑脚踏车。你必须定期作运动,一周至少三天,每次20—30分钟。研究显示,糖尿病患者若暂停二、三天运动,将失去原先的运动效果。

    运动不单单可在运动场地上进行,还町随时随地的进行,买菜、扫地等家务劳动,以及工作中的体力劳动,甚至与儿孙相嘻,都是很好的活动。

    ●步行锻炼

    糖尿病人最佳的运动是快速步行。这是所有运动中最安全、最轻松和最有效的一种。也是改善胰岛素的利用或制造效率。如果你每天快走1哩(1.6公里)路,可燃烧100卡热量,一年后,你将减掉5公斤以上的体重。运动中的肌肉可以把糖分排出血液之外,但是要在医生指示的范围内进行。每天散步半小时,或是一周散步三次,一次一小时,对多数人而言,都是合宜的。一旦你的体能提升之后,你也可以增加运动量。

    ●需避免的运动

    勿举重或从事需要用力推拉的运动。这类运动会提高血压及血糖,也会使糖尿病并发的眼疾更严重。

    ●常泡热水澡

    美国医学界一项新的研究成果表明,常泡澡有助于糖尿病患者的治疗。研究报告显示,连续三周每天在热水中浸泡30分钟,可以使血糖水平降低13%。

糖尿病的食疗法 糖尿病与食疗法(四)
    热水浴疗法对于Ⅱ型糖尿病患者来说,是一种更好的治疗方法,尤其对不能从事体育锻炼的患者可能更为有益。热水浴还能使他们的睡眠有所改善,心情也好多了。

    不过,这种疗法也有不足之处。当水温超过40摄氏度时,患者需要有人扶着离开浴缸,因为他们走出澡盆后会感到头晕,不容易站稳。

    ●减肥

    减轻体重是当务之急。80%的成人型糖尿病患者体重过重。他们经常久坐,而且吃很多东西。肥胖可能削减胰岛素的受体,使糖类无法进入细胞,而停留在血液中。如果你超重,饮食及运动能帮助你减轻体重及使血糖恢复正常浓度,这可能就是你所需要的。有时候,你只需减少2~5公斤,即可控制血糖

    ●勿走极端

    或许你用尽各种时下的减肥餐,甚至尝试禁食,结果仍无法减轻体重。资料显示,糖尿病人较难减轻体重。

    对不依靠胰岛素或抗糖尿病口服药的第二型糖尿病患而言,禁食一天对他们可能不算危险的行为。如果你可以用饮食及运动控制你的糖尿病,则禁食无害,但可能也无益。只禁食一天,不会使你消耗半公斤的脂肪。危险的是,你可能在第二天吃太多,而过度补偿。有太多人省略早餐及午餐。然后,在晚餐时大吃——顿。减肥餐、禁食、省略正餐都不是办法,而且迟早会使你的糖尿病失去控制。

    ●家人应共同参与

    如果全家人无法配合改变营养方式,占帮助改变患者的饮食习惯及控制体重,那么,糖尿病人可能很难独自从事改善。

    ●少量多餐

    糖尿病患者的身体较容易处理少量的食物,因为食物愈少,处理食物里的葡萄糖所需的胰岛素也愈少。有些糖尿病饮食计划指定一天三小餐加上1~2餐小点心(在两餐之间吃),如一根黄瓜或几块饼干。

    ●使用代糖

    研究显示,当蔗糖及白糖与淀粉等量使用时,较不会像其他淀粉(例如马钤薯粉及面粉)那样提升血糖。因此,假如你的糖尿病控制良好月.未过度肥胖,可以使用少量的精制糖。否则,应该选择代糖。阿斯巴特(一种糖精)及糖精是无热量甜味剂,而果糖及山梨醇是有热量的甜味剂。

    ●谨慎使用果糖

    糖尿病控制良好的人,町以使用果糖及山梨醇,不会有大碍。果糖是有热量的甜味剂中最不会提升血糖的。但是,胰岛素存量低的人若使用果糖,将提升三酸甘油酯(脂肪)的浓度。大量地使用果糖及山梨醇,皆可导致下痢。

  

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