大米年糕的做法 八宝年糕
今天是正月二十,按老理讲,没出正月就还在年里头,过年嘛自然要吃年糕,俺就抓着这个年尾巴做了个八宝年糕(也叫八宝饭),希望我们大家年年好,步步高!做法:1、糯米泡二小时,放适量水蒸熟,稍凉; 2、碗内抹一层色拉油; 3、枣、葡萄干、果脯在碗底摆花型; 4、放一层蒸熟的糯米饭,压实; 5、抹一层豆沙; 6、再放一层蒸熟的糯米饭,压实; 7、撒一层果脯,再放一层蒸熟的糯米饭,压实; 8、包上保鲜膜,冷藏; 9、食用前,上蒸锅加热(一定要包着保鲜膜加热,这样可以防止水蒸气把年糕点打湿); 10、加热后把年糕倒扣在盘子里,就可以开吃啦!
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上海正宗的辣酱的做法 八宝辣酱
“八宝辣酱”是上海著名特色菜,它是由“炒辣酱”改良而来的。因为原料多样,颜色十分丰富,光亮润泽,更由于用甜面酱和辣酱两种酱料来调制,所以鲜甜微辣的口感能满足绝大多数人的口味,成为很多人的心之所爱!主料:;干香菇(适量);豆腐干(适量)
上海八宝辣酱的做法 八宝辣酱的做法
【原料】: 已浆虾仁,花生米,猪腿肉丁,鸭肫片,笋丁各50克,肉清汤、熟鸡肉丁各75克,熟肚丁,豆瓣酱,白糖各25克,熟猪油150克,水发海米10克,湿淀粉40克。 【做法】: 将鸭肫片,鸡丁,肉丁,肚丁,笋丁,水发海米,花生米放
红鲟的做法 八宝鲟饭的做法
八宝鲟饭制作材料主料: 猪肚 火腿 鸭肉 鸭肫 青蟹 冬笋 香菇(干) 花生 糯米 辅料: 虾米 八宝鲟饭做法步骤烹饪方法1. 糯米洗净,蒸熟成饭;2. 花生去壳、膜,上笼屉蒸烂取出;3. 虾米洗净,下沸水锅汆一下捞出,再上笼屉用旺火蒸10 分钟取出;4.
八宝粥的做法 八宝瓤梨的做法
主料:梨500克 辅料:糯米100克,百合30克,莲子30克,薏米50克,樱桃30克,核桃30克,蜜枣50克,蜜橘30克 调料:白砂糖100克,猪油(炼制)15克 教您八宝瓤梨怎么做,如何做八宝瓤梨才好吃 1. 将梨削皮后,在梨把顶端1.5厘米处切下;
八宝粥的做法 八宝粥要怎么做 八宝粥最简单的做法
八宝粥在日常生活中是再常见不过的,八宝粥的做法有哪些呢?八宝粥怎么做才简单呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于八宝粥要怎么做 的相关内容,希望你们会喜欢! 八宝粥的做法一 材料:南瓜1个(约700克),粳米100克,糯