【选购窍门,肉蛋选购窍门,如何选购水果】
晕车怎么办,防晕车的小偏方
晕车、晕船是指有些人植物神经系统功能不稳定,迷路神经的敏感度较高,在乘车、船时引起眩晕和呕吐。
温馨提示:
会晕车的入在出远门准备乘车船时要做好准备,前一天一定要休息好,因为人在疲劳、精神状态不好的情况下更容易晕车。
验方法
★茶叶1小撮。
上车前含在口中,下车后再吐出。
外用法
★新鲜橘皮适量。
在上车前1小时,用新鲜橘皮向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤压,皮中就会喷射出无数股细小的雾状汁液,吸入鼻孔。上车后继续随时挤压吸入,预防晕车效果颇佳。
★清凉油适量。
涂在前额及鼻唇沟两旁。
★伤湿止痛膏1块。
上车、船前15分钟左右将伤湿止痛膏贴于肚脐眼上,轻轻按摩,使之贴紧。
★鲜生姜1片。
随时放在鼻前嗅闻,或放在口罩里戴上。还可敷于手腕内关穴上(男左女右),用胶布或手绢固定好。也可以贴在肚脐上,用伤湿止痛膏或胶布固定。
如何选购水果-小常识大全
果品类
1.柑橘
选购柑橘时,应挑选果形端正、无畸形、果色鲜红或橙红、果面光洁明亮、果梗新鲜者。
2.梨
光泽度好,果皮细薄,果肉脆嫩,汁多味甜,无虫眼及损伤的梨,质优。
3.苹果
无论哪种苹果,其优者都是大小适中,颜色鲜,光洁度高,软硬适宜,无虫眼和损伤,肉质细密,气味芳香。
4.桃子
外型:桃子成熟时,果皮多为黄白相间,顶端和向阳面微红。在此基础之上,优质的桃子果体大,形状端正,外皮无伤,无虫蛀斑,果色鲜亮。
手感:触手有生硬之感的桃子,一般是尚未熟的;触手有萎软之感的,为过熟的桃子。
果味:优等桃子,果肉白净,肉质细嫩,果汁多,味甜浓。
5.香蕉
看:口味佳的香蕉,皮黄中泛红,稍带黑斑,略微有皱。捏:有软熟感的香蕉,味道甜,口感细嫩。
6.葡萄
品质佳的葡萄,果穗大,果粒饱满,颜色较深,有光泽,外有薄薄一层白霜,无皱。
7.西瓜
用手轻轻地拍打瓜身,或用手指进行弹击,发出沉闷的声响,一般是成熟的西瓜。如果发出脆响,大多是生瓜。
8.芒果
质优的芒果,皮色黄澄而均匀,表皮光滑无黑点,触摸时坚实而有肉质感,香味浓郁,果蒂周围无黑点。
9.板栗
判断优质板栗有两个基本标准:一是每1 000克板栗应在160颗以内;二是果实饱满,大小均匀,无蛀虫,味甜。
生活小常识大全-肉蛋选购窍门
食物选购小窍门
食物是我们生下来、活下去的根本,是祛除百病、延年益寿的良药,但若选购不当,“良药”则会变“毒药”。如何巧妙越过“雷区”,选购到优质的食物呢?我们遴选出60余种家常食物,根据相关专家的意见和有关资料,整理出一些简单、有效的辨别方法,供朋友们参考。
肉、蛋禽类
1.猪肉
鲜猪肉,肉色鲜红且均匀,有光泽,脂肪白,表层微干或微润,不粘手,用指按压后,凹陷之处立即复原,无臭味等异味。
2.猪心
鲜嫩的猪心,呈淡红色,脂肪呈乳白色或微红,有弹性,用力按压时有鲜红的血液或血块流出,气味正常。
3.猪肝
新鲜的猪肝,表面光滑细腻,手指轻按,有弹性,呈褐色或紫色。不新鲜的猪肝,表面有皱,没有弹性,颜色暗淡。
4.猪肺
新鲜的猪肺,呈鲜红或粉红色,有弹性,无异味。不新鲜的猪肺,呈绿色或灰色,有异味。
5.猪肚
有弹性,光泽度好,白中略带浅黄色,黏液多,质地紧而厚实,肚内无小疙瘩,则为新鲜无病的猪肚。如果白中带青,无弹性和光泽,黏液少,肉质松软,肚内部有小疙瘩的,则为劣质猪肚。
6.猪大肠
新鲜的猪大肠,颜色呈白色,黏液多,异味轻。色泽暗,黏液少,异味重的,则为劣质猪大肠。
7.猪腰
质量好的猪腰,表面有一层薄膜,肉质有弹性,手感柔润,肉色为浅红色,光泽度好。
8.牛肉
鲜嫩的牛肉,肉质鲜红,富有光泽,肌肉纤维较细;脂肪质地较坚硬,呈白色或乳白色,用刀横着插入牛肉,然后拔出,切口又能较快闭合;用手指按压,其凹陷之处能迅速复原。
9.羊肉
新鲜的羊肉,肌肉富有弹性,色泽红润均匀,质坚而细,脂肪色白或微淡黄,外表微干或微润,不粘手,无异味。
10.腊肉
质量好的腊肉,予而有弹性,指压后无明显的痕迹。同时,肌肉鲜红,脂肪透明度好。
11.香肠
优质的香肠,瘦多肥少,瘦肉鲜红,肥肉剔透,肠衣有皱纹,肠衣与肠体紧密,肠体无鼓胀,反之,则为质次的香肠。不过,瘦肉颜色也不是越红越好,颜色太红有可能是放了过量的硝。
12.火腿
看:质量好的火腿,表面洁净、光滑。
捏:皮薄肉厚,肉质有弹性,所含肉的比例较大,质量较好。
辨:出厂日期距购买之日越近的火腿,越新鲜,口感越好。
13.鸡肉
健康的活鸡:羽毛整齐,光泽自然;有精神,反应快,活蹦乱跳,见东西就啄食;鸡冠鲜红,挺直;眼睛有神,四处张望;嘴部清洁干净;肛门周围干净,无黏液。
新鲜的鸡肉:鸡肉饱满;皮肤有光泽,微干或微润,不粘手;鸡肉淡黄、淡红等,切面有光泽;用指头按压后,凹陷之处立即复原;有新鲜鸡肉的正常气味,无臭味等异味。
优质的冻鸡:解冻后,其判断标准同“新鲜的鸡肉”。
14.鸡蛋
摸:鲜鸡蛋,外壳有一层白霜状的粉末,表面不太光滑。当其表层的白霜脱落,变得很光滑,表明鸡蛋不新鲜。
看:手握鸡蛋,对着阳光或灯光观察,蛋白清晰,呈半透明状态,一头有小空室的,为质优的鸡蛋;呈灰暗色,空室较大,则为质量较次的鸡蛋。
掂:同等大小的鸡蛋,用手掂一掂,新鲜的分量较重些。
15.鱼
看:一看鱼眼。新鲜的鱼,眼珠亮而微有凸起;不新鲜的,眼珠则下陷无光。二看鱼鳞。鱼鳞多,表面发亮,则为鲜鱼;鱼鳞脱落,表面发暗,则为不新鲜的。三看鱼肚。鱼肚完整无破损,则为新鲜的;鱼腹鼓胀,裂损,则为不新鲜的。
闻:有鱼腥味的,表明为鲜鱼;有臭味的,表明为不合格的。
摸:表面黏液丰富,触手即滑,则为鲜鱼;表面黏液少,触手发涩,则为不新鲜。
如果是冻鱼,解冻后眼睛清亮,角膜透明,眼珠略微隆起,鳍展平张开,鳞片上覆有冻结的透明黏液,皮肤天然色泽明显的,则为佳品。
日常生活小常识-选购窍门
食物选购小窍门
食物是我们生下来、活下去的根本,是祛除百病、延年益寿的良药,但若选购不当,“良药”则会变“毒药”。如何巧妙越过“雷区”,选购到优质的食物呢?我们遴选出60余种家常食物,根据相关专家的意见和有关资料,整理出一些简单、有效的辨别方法,供朋友们参考。
干货类
1.粉丝
优质的粉丝,细长,粗细均匀、整齐,透明度高,有光泽,干燥,韧性好,无霉味、酸味等异味。
2.冬菇
一般来说,质量较好的冬菇干品,菇顶呈黑色,菇底呈淡黄色,肉厚,体积不大。
3.香菇
质优的香菇干品,形状完整,干燥,褶处呈白色或淡金黄色,香浓,无杂质,无病虫害。
4.黑木耳
看:质量好的黑木耳,朵大而薄,朵面乌黑光润,朵背略呈灰色。
摸:质优的黑木耳,有干燥感,体轻。
5.黄花菜
看:颜色黄亮,条长而粗壮,粗细均匀的谎话,为优质。
闻:质优的干黄花菜,闻起来有黄花菜的清香。如果有霉味的,为变质品;有硫磺味的,为熏制品。
捏:柔软有弹性,松开手后,黄花菜也随即散开的,说明是水分含量少。如果松手后,黄花菜不易散开的表明水分含量较多。
6.干笋
看颜色:笋色淡黄或褐黄有光泽者,为优质嫩笋。
看外形:根薄,节密,纹细,笋片阔者,笋质嫩。
闻气味:有清新的竹香味者,为优等。
7.虾米
肉厚,肥嫩,咸中带甜味,虾身黄而有光泽者,上品。
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