爱华网贵妃鸡翅
鸡翅总是吃不腻
无论煎炸烤焗
都是美味圣品
鸡翅、姜片、生蒜、葱、葡萄酒、生抽、冰糖
鸡翅洗干净后沥干水分
油六分热时放入鸡翅
先煎带皮的一面，然后翻面
两面煎至金黄后盛出，用厨房纸吸干多余油份
取葡萄酒150克、冰糖一小块
生抽30克，混合后备用
用煎鸡翅的余油爆香葱姜蒜后，加入调好的味汁
煮开后加入鸡翅
中小火焖15至20分钟，然后开大火收汁即可
1.此烹饪方法还可以适用于全鸡
2.因为有葡萄酒，所以根据甜度来调节冰糖的量
关于美食
我不是比你懂的更多一些
只是比你花了更多的心思
事先没有想到 忘忘没有想到，其实早就嗅到
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