虾仁菠萝饭 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法

食材明细菠萝1个虾仁适量米饭1碗玉米 适量青豆 适量胡萝卜 适量盐 适量糖 适量鸡精 适量 .lrlrecipestep{float:left;width: 620px;font-size:14px;color:#404040;margin-top:30px;} .lrlrecipestep ul{clear:both;float:left;line-height: 1px;margin: 0;padding: 0;width: 620px;} .lrlrecipestep ul li{clear:both;float:left;line-height: 160px;margin: 0;padding: 0;width: 620px;height:160;padding:25px 0 25px 0;border-bottom:1px solid #ebebeb;} .lrlrecipestep ul li img{float:left;} .lrlrecipestep ul li .lrlstepcon{font-size:14px;float:left;width:430px;height:100px;margin-top:5px;margin-left:10px;line-height:20px; }制作步骤1. 材料准备;2. 菠萝肉取出切丁,泡盐水备用;3. 热锅坐油,放葱姜爆香后入虾仁快速炒熟,沥油备用;4. 放青豆玉米胡萝卜煸炒;5. 再放入米饭,加少许咖喱粉一起炒匀;6. 放入浸泡过盐水的菠萝炒拌;7. 最后加入熟虾仁翻炒均匀,加盐、糖、鸡精调味;8. 装入菠萝碗即可。小贴士

速便捷取菠萝肉方法:

1、先切下小半片菠萝盖,就差不多到菠萝头那里;

2、然后用水果刀从上面切离四边,不要太靠外,不然容易穿;

3、最后在菠萝碗底部从一侧的中间横切过去,尽量不要切穿到对面,这样果肉底部就脱离了,很容易的就倒出来了。盛器和果肉都很完整。

注:因为不是做汤羹的盛器,所以底部有切口没有关系的。

虾仁菠萝饭 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法
  

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