独家秘制私房菜，孜然蒜烤茄子，可是我自己研发出来的，超级好吃啊！ 蒜香和自然混合的香气，久久弥漫在房间里，烤出来的茄子鲜嫩多汁，微微地辣和甘香，超级正点而且一点都没技术含量，试试看吧！
主料: 茄子(5个) 小辣椒(3个) 辅料: 白芝麻 白胡椒粉 辣椒粉 孜然 酱油 香菜 盐 油 大蒜 制作流程：1:茄子洗净沥水备用
2:将辣椒面、孜然、白胡椒粉、食盐、白芝麻混合成调味粉
3:大蒜切末
4:茄子切开，划十字刀
5:均匀的摆放在烤盘中
烤箱预热200度
6:先刷一层海鲜酱油
7:再刷一层玉米油
8:烤制5-7分钟
9:刷上玉米油
10:刷上调味粉
11:撒上蒜末，烤制5-8分钟
12:香菜切末
13:小辣椒切好
14:再刷一层酱油和调味粉，烤制5-7分钟
15:撒上香菜末和辣椒圈再烤制3-5分钟即可
注意事项：
1.茄子买嫩一点的
2.切十字花刀方便入味和缩短烤制时间
3。调味粉里可以多放一点孜然
4.玉米油、橄榄油都可以的
茄子皮里面含有维生素B，它和维生素C是一对很好的搭档，对人体非常有益。你想知道好吃的孜然茄子是如何做的吗?那么，现在爱华网小编就来分享孜然烤茄子的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。 孜然烤茄子的制作食材主料
茄子是很常见很普遍的一种蔬菜，出现在餐桌上的频率非常高。你了解孜然茄子要怎么做吗?现在，爱华网小编来告诉你孜然肉末烤茄子的做法。 孜然肉末烤茄子制作的准备材料主料茄子400g瘦肉150g辅料油适量
茄子的很多营养都在皮里，吃茄子建议不要去皮。好吃的孜然茄子应该要怎么做呢?接下来，爱华网小编跟你分享孜然烤茄子的做法。 孜然烤茄子的制作食材主料茄子300g 辅料油适量盐适量孜然粉适
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。你了解烤茄子要怎么做吗?下面是爱华网小编给大家整理制作蒜蓉烤茄子的方法。 制作蒜蓉烤茄子的准备材料主料茄子1条蒜蓉30g红
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。平时生活中你会做烤茄子吗?今天，爱华网小编为大家推荐蒜蓉烤茄子的做法教程。 制作蒜蓉烤茄子的准备材料主料茄子2个 辅料油适量
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