生活不止诗和远方,还有眼前的苟且。世界上,总有一些人是认真辐射正能量的小宇宙,他们的日常又是怎样?这次,厨房君邀请了一些在各自领域有建树的小伙伴,与我们一起探讨关于生活的话题。
工具是人的延伸,好物自有其力量。在生活里,有一些物件,不仅能够帮助自己将周遭打理得更好,甚至可能摇身一变成为平凡日子的缪斯。或许对你来说,向更好生活的转变,只是从入手一个“它”开始。你的那个它,是什么呢?
做喜欢的事,不做不喜欢的事
——hana
认真生活工具
蛋抽
理由:每天都能用到的好工具。
hana是 一名朝九晚五的翻译砖家,每天做的最多的是对着电脑打字。
生活反转则在于: 料理和旅行,是占据她大脑容量一半的两件事情,所以认真产出的那些美丽的图片让她获得了很多关注。
眼中的认真生活是,好好吃饭,好好睡觉,做喜欢的事,不做不喜欢的事。hana的妈妈却是不热爱旅游也不热爱料理,但是却能够做出一大桌子菜,并坚持每天早早起床去爬山打羽毛球。
hana说: “到了这个年纪还能保持童真心态,所以妈妈就是我眼中的生活家。”
生活采访:
Q:说出生活里击中你的5个瞬间。
A:老夫妇间再平常不过的亲密互动。父母吵架。和父母发生口角。被上司否定。听说有人过世。
Q:参加过哪些有意思的聚会&有哪些有意思的细节?
A:和朋友一起去公园野餐,大家各自准备自己亲手制作的食物,还带了浮夸的留声机哈哈。朋友还在现场亲手制作咖啡喝冷饮,真的好棒。
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对生活爱得一发不可收拾
——张悦
认真生活工具
手账
理由:我是属于喜欢把一切要做的事情提前安排好的那种人,完成每件事情打勾的时候都会特别有成就感。虽然我的手账不是用来画画和做的特别美的那种,但是每周都会回顾上周完成的事情,并且写下下周的安排。感觉做事更有条理也更有效率,不知不觉可以完成很多大事情。
张悦是美食生活博客“悦食记”的创始人,从海外留学迷上烹饪起,便爱得一发不可收拾,最终决定转行从事美食行业,将去蓝带进修。
认真对待食物的心,映射着张悦认对生活的每一份执念。她相信,认真生活就是从不在重要的事情上糊弄,于身体于美食都是如此。
当被问到生活中遇见什么事情会让她崩溃时,她的回答十分可爱:“浪费食物(包括自助餐拿太多不吃完,以及把优质食材用特别烂的方法烹调的这种暴殄天物),让我忍无可忍。”
生活采访:
Q:忙里偷闲你爱去的地方&原因?
A:喜欢去特别优质的超市和海边。看超市里特别新鲜的蔬果和蔬菜总觉得特别开心,然后就构想可以做什么样的菜。海边是我散心最喜欢去的地方,总觉得可以带走很多庸人自扰的想法。
Q:崩溃的时候怎么调节自己?
A:如果是有明确原因的心情不好,一般就是会做一些好吃的,尤其是做些烘焙的食物,闻着厨房的香气总觉得很安心。有时可能因为天气或者莫名其妙不太高兴,这时就会弹弹琴,作为另一种方式的调节。如果是短暂的小事造成的不快,健身也是非常有效的恢复能量的方式。
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对生活炙热的爱,总是归于冷静
——顾中一
认真生活工具
一个时间记录的App
aTimeLogger
理由:把时间分类,形成图表,让你看到每天有百分之多少时间做哪些事情。
身为一位在医院工作的营养师,顾中一平时经常科普有关营养方面的文章,也时不时在电视上露面。
不计后果的投入,不是他眼里认真生活的模样。与其疯狂热恋,不如细水长流。他认为,科学地分析每个行为的风险和收益,才是对生活的尊重。
正如你能想象的,他把营养师该有的生活方式,都糅合到了自己的日常之中。有时候突破“舒适圈”对他来说也需要费一些力气。
生活采访:
Q:哪样食物让你吃了就心情很好。
A:冰水。其实我很喜欢吃甜食,但是想到它的血糖负荷以及各种对身体的不良影响心情就不那么好了。咖啡也是我日常用来减压的食物,但是长期大量饮用容易产生焦躁。
Q:说一个你知道不好并且后来有改正的生活习惯&如何做到的。
A:长时间保持静止姿势很不好,会增加心血管系统疾病风险。以前我也经常久坐,现在我基本上不到一个小时会起来活动一下。方法是平时每天始终戴一个蓝牙耳机,手机APP设好定时提醒。
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每天都有新鲜事
——黎霹雳
认真生活工具
小型料理机My juice
理由:便宜好用。香蕉酸奶牛奶一起打15秒,加上麦片葡萄干坚果,饱腹感非常强,是工作日也能享用的快手早餐。
黎霹雳,在罗辑思维做运营,是个混豆瓣的逗比女青年,也是微信公众号“一期一会”的女主人。
相信每天都有新鲜事的她,过着日日不同的生活,世界充满色彩。眼中的认真生活是,找到自己的节奏,有热爱的事情并为之努力。
七点起床,她选择用美味的早餐开启充满能量的一天。对她来说,花与美食都是最平价易得的美,花市和菜场是她忙里偷闲光顾的地方。
生活采访:
Q:技穷的时候怎么办?
A:不会的,每天都有新鲜事。
Q:说出一个你觉得在[认真生活]方面很厉害的人以及原因。
A:鲸滚滚(大鲸),一个面孔温和却很有力量的姑娘。最早关注她在豆瓣的穿搭手册,辗转认识后发现是一个非常厉害的生活多面手。在国外自驾露营,写字画画记手账,还会做衣服,特别酷。她说人生短暂,不要给自己太多限制。
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痴迷于生活里的美好
——zengxiaoe
认真生活工具
迷你暖风机
理由:作为一个生活在南方的怕冷girl,冬天的湿冷和春天的乍暖还寒真的好难熬。这个小东西放在脚边吹出暖风就可以让人幸福感倍增!
zengxiaoe,一个喜欢画画和手工的8G少女,暖心的手艺和清新的照片让她走进不少人的心窝里。
总是充满能量的她,像一枚小小的向日葵。在她眼中,认真生活是有自己的品位和坚持的小细节,从大事小事中发现美好,对生活充满敬意和期待。
缺乏灵感的时候,去一趟咖啡馆吃些好吃的食物,再从花市买回好看的花。透过美丽的心情看见的世界总也是美丽的。
生活采访:
Q:崩溃的时候怎么调节自己?
A:想法枯竭的时候,我会找些电影来看或者出门逛逛放松一下自己;拖延了很多事情没有完成的时候,我就告诉自己先冷静下来,然后把要做的事情一条条写下来变成todolist,然后告诉自己一定可以完成的。
Q:忙里偷闲你爱去的地方及原因?
A:喜欢去咖啡馆和花市。因为吃到好吃的东西的时候会笑,吃完好吃的再买些好看的花回家可以继续有好心情。
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