荣事达纳豆机很多朋友购买之后发现使用的效果并不是很理想,那是因为使用的时候没有按照正确的方法使用,今天我们一起来看一下应该如何正确的使用荣事达纳豆机。
荣事达纳豆机特点:
1、超强补氧效果:充足的氧气能使得纳豆充分的受到纳豆菌的发酵。
2、温控精准:因为纳豆的制作需要在特定的环境温度下才能制作出适宜的纳豆。荣事达通过家电控温的经验,研制出具有精准恒温的纳豆机,使得温度保持在44℃℃,偏差不超过0.2℃。
3、保湿锁水:考虑到纳豆的制作过程中的湿度需要掌控,荣事达纳豆机保证了纳豆生长的湿度,灵敏的监控,让纳豆的湿度保证在一定程度内,不断的保持湿度,360度环绕加热,全自动不锈钢发热盘全自动智能控制,直到纳豆制作完成。
荣事达纳豆机使用方法
1、新鲜的黄豆,不能使用晒过的黄豆
2、普通农制大豆,不能使用转基因大豆,转基因大豆其实算是变异的黄豆
3、黄豆在制作纳豆之前,需要进行适当的浸泡,具体的浸泡时间参考荣事达纳豆机
4、浸泡过后最好用慢火蒸煮一下,使得大豆的软度降低到一定程度能够捏碎。
荣事达纳豆机制作纳豆的步骤
1、取适量干黄豆浸泡12小时左右(依据情况而定,至少浸泡10个小时以上)
2、将浸泡好的黄豆放入蒸锅中蒸煮,然后放置冷却
3、将纳豆菌用纯净水稀释,化开,然胡与黄豆搅拌均匀
4、倒入纳豆内胆中,盖上孩子,然后插上电源按纳豆功能键
5、时间到后取出纳豆食用。
荣事达纳豆机使用注意事项:
1.不能用两年以上的陈豆子,纳豆菌不吃陈豆中的蛋白质,所以无法发酵,当年产、小粒黄豆最佳。(如何分辨新豆子,陈豆子?用呀咬一下,碎开的是陈豆子;瘪下没有碎的是新豆子。)
2.不能用转基因大豆,转基因大豆蛋白质有毒,纳豆菌不吃,无法发酵(美国进口黄豆,或颗粒比较大的黄豆,均为转基因,超市中都有标示)。一般小颗粒、比较坚硬、大小不整齐的豆子,为非转基因。
3.夏天泡豆子必须放在冰箱中冷藏,否则室温过高豆子中的蛋白过度消耗,无法制作出纳豆。
WWw.aIhUaU.COM 4.泡豆子不能太久,豆子膨胀刚刚好就行了,一般夏天8-12个小时,冬天12-18个小时。总之,不能泡出豆芽!
5.蒸豆子时:①采用普通锅,开锅后60分钟即可;②采用高压锅,喷气后30分钟即可。大拇指和食指轻轻一捏,就能捏碎。
以上就是荣事达纳豆机的使用方法和注意事项了,希望可以帮助大家更好的使用荣事达纳豆机。