1.用菱角250克，连壳捣碎，加白糖60克，水煎后滤汁一次服用，可治饮酒过度。
2.竹茹10～15克，水煎饮服，治饮酒后头痛、呕吐等症。
3.肉豆蔻10～12克，水煎饮服，可治醉酒后脘腹饱胀、呕吐等症。
4.橘皮10克煎汁，加入鲜萝卜汁、鲜藕汁各50毫升，调匀饮用，可治酒醉后胀满呕吐、胃热渴饮。
5.橄榄20克(打碎)，和冰糖30克同炖，分3次服，可治酒毒湿热、饮食停滞;橄榄4枚、芦根60～100克，水煎服，可治酒后胃热心烦，能清热生津、除火除烦。
6.绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，文火煮烂，将豆汤一起喝下，能提神解酒，可缓解酒精中毒症状。
7.葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
8.葛根30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。
1，葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。2，酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。3，葛根 30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。葛根性味平，入胃经，具有解肌退热，清火消炎、生津止渴、抗菌解毒、透
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