今天教大家做香蒜蜂蜜煎鸡扒
看着鸡扒在锅里滋滋的作响,香味慢悠悠的飘过来,
接着整个房间里都是,那种感觉太棒了~
◆
◆准备食材鸡胸肉1块、蒜5-6瓣、蜂蜜、胡椒粉、盐
1将鸡胸肉清洗干净,蒜、调料准备好
2将鸡胸肉去掉筋膜,从中间开成两大块,两面都均匀抹上盐和胡椒粉。
蒜剁小粒或蒜泥,加入蜂蜜中,并倒入少许油,将其搅拌均匀。
3将鸡肉放碗里倒入搅拌好的酱料,抹在鸡肉两面,用保鲜膜封好,放冰箱里冷腌1小时。
4锅中加入少许油热锅,把腌制好的鸡胸肉沥去酱汁,放入锅中开始煎制。
待鸡胸肉煎至两面金黄,筷子能轻易捅穿鸡肉即可。
5将腌制的酱汁煮沸,淋在鸡扒上。
加入小点缀,看上更有食欲,成品。
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关于美食
我不是比你懂的更多一些
只是比你花了更多的心思
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