桂圆干煮粥去皮吗 干桂圆煮粥

桂圆、红枣、莲子粥
1、大米(要用新米,口感糯、软的才好吃)洗净,浸泡1~2小时。
2、干桂圆剥去外壳,再剥去核,如嫌麻烦亦可不去核,吃时再吐一样的。
桂圆干煮粥去皮吗 干桂圆煮粥
3、用冷水将莲子和红枣煮半小时(不要用开水,开水烧豆子、莲子等不容易烂)。4、把浸泡好的米放入,烧开后关小火,再用小火煮半小时。
5、把剥好的桂圆放入,再煮二十分钟就好了。
  

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