用豆浆机制作的各种谷物、豆子、蔬菜糊糊。懒得煮粥弄早饭的时候就喝这个,补充气血,调和脾胃,好处多多
清晨早起二十分钟,就能换来一杯热腾腾的豆浆,既有核桃的清香,又有红枣的甘甜,氤氲的热气不仅温暖了家人的胃,更为家人带来健康忙碌的上班族们,为了自己和家人的健康,不妨试一试这简单实用的养生经。
材料:(杯指豆浆机的标配杯)Nicole的生活书的厨房 Nicole的生活书 用料 黄豆 7/10杯糯米 1/5杯核桃仁 3个红枣 6个
核桃红枣糯米豆浆的做法 黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机按照指示加水至合适的位置通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了
小贴士1.黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润;2.红枣要尽量剪碎,否则容易出渣;3.糯米也可用大米替代,无需提前浸泡;4.由于加了糯米,豆浆的口感更加绵滑细腻。
【核桃豆浆】
清晨早起二十分钟,就能换来一杯热腾腾的豆浆,既有核桃的清香,又有红枣的甘甜,氤氲的热气不仅温暖了家人的胃,更为家人带来健康忙碌的上班族们,为了自己和家人的健康,不妨试一试这简单实用的养生经。
材料:(杯指豆浆机的标配杯)Nicole的生活书的厨房 Nicole的生活书 用料 黄豆 7/10杯糯米 1/5杯核桃仁 3个红枣 6个
核桃红枣糯米豆浆的做法 黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机按照指示加水至合适的位置通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了
小贴士1.黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润;2.红枣要尽量剪碎,否则容易出渣;3.糯米也可用大米替代,无需提前浸泡;4.由于加了糯米,豆浆的口感更加绵滑细腻。
【核桃豆浆】
【山药薏米糊】
用料
薏米山药芡实百合冰糖
山药薏米粥的做法 山药:芡实:薏米=1:1:1,洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜(我用了各30g,并加了一些百合)山药薏米粥的做法 步骤1连水带料一起倒入打浆机山药薏米粥的做法 步骤2充分打碎粉浆山药薏米粥的做法 步骤3倒入砂锅中山药薏米粥的做法 步骤4加两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅边煮10—15分钟山药薏米粥的做法 步骤5
小贴士1.山药,是中药铺卖的那种干制品,不是新鲜的山药;芡实,也在中药铺有售;薏米,超市杂粮区有售.2.这款粥,因为使用中药材,多少会有一些味道,其实,主要是"芡实"的味道,我和爸爸妈妈都可以接受这个味道,而且喜欢喝这种糊糊类的粥,LG就不那么积极了.郑老师说,不喜欢的是没有缘分,不要勉强硬喝,否则吸收不好,不如找自己喜欢的其他味道.3.象LG这样不喜欢芡实味道的,我一般给他只放薏米和山药,而且用豆浆机做很方便,五色豆类和山药,薏米一起浸泡后,装入全自动豆浆机,时间到了,美味健康的粥就出来了.
【大豆杏仁核桃露】
简介每个清晨,早起二十分钟,用一杯热气腾腾的杏仁核桃露,滋润你的每一个家人…Nicole的生活书的厨房 Nicole的生活书 用料 黄豆 1杯(豆浆机附带小量杯)去皮甜杏仁 1/2杯核桃仁 50g清水 适量
大豆杏仁核桃露的做法 黄豆提前用清水浸泡一夜杏仁提前用清水浸泡三小时左右将黄豆、杏仁洗净,与核桃仁一同放入豆浆机中加水至指定水位线,按下全豆豆浆键,15分钟后即可饮用
小贴士1.黄豆、杏仁需提前浸泡,保证出品口感更好;2.杏仁注意要选用甜杏仁,苦杏仁会影响味道;3.如果没有豆浆机,可以将所有材料用料理机打碎,再放入锅中熬开饮用;4.喜欢细滑口感,可以使用滤网过滤。
【无糖芝麻糊】
用料 黑芝麻 2汤匙香蕉 1只
免煮无糖芝麻糊的做法 香蕉混合黑芝麻用料理机打匀即可
小贴士好些在校的学生,都可以用这个办法,当然可以变通一下,用保鲜袋压挤香蕉再和黑芝麻碎用勺子搅匀就可以开吃了~~
【糖桂花山药胡】
用料 山药糖桂花
糖桂花山药糊的做法 山药蒸熟,加水放在搅拌机搅成泥加糖桂花调味。即可
小贴士我因为用的是开水就不用煮了,冷水的话倒出来再煮开。ps,加水多的话就可以当饮品啦~
【山药薏米芡实糊】
简介山药薏米芡实这个组方自古有之,并受到众多知名医家的推崇。功效:补充气血,调和脾胃。通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。小白素食记录的厨房 小白素食记录 用料 怀山药粉薏米粉芡实粉山药薏米芡实糊的做法 怀山药粉,薏米粉,芡实粉1:1的比例拌在一起先加少量温水搅拌均匀,然后加入开水边倒边搅,最后又加了点红糖水调味小贴士
加了红糖就比较好喝,懒得煮粥弄早饭的时候就喝这个,补充气血,调和脾胃,好处多多
【营养米糊】
用料
更米 1/2杯大麦和小米 各1/3杯黑豆 20颗左右大枣去核 3颗生核桃 三颗红衣花生 10颗黑芝麻 两勺营养米糊的做法 将更米,大麦,黑豆浸泡4-6小时,夏季可以缩短时间将所有食材洗净,连同浸泡好的食材一起放入豆浆机,加入1000毫升的水启动营养米糊键大概25分钟左右营养米糊便做好了,倒入大的量杯内,稍微放凉就能看到上面一层厚厚的“米油”这一层的营养物质非常高,蛋白质也非常丰富,是米糊的精华部分,不要丢弃哦倒入小杯子,可以看到米糊细腻,柔滑,因为有大米的融合口感非常好,清香宜人
【开胃山楂饮】
简介给大家介绍一款减肥饮品——山楂兰香子饮。山楂含解脂酶能促进脂肪类食物的消化,可消油脂,促进脂质分解,有促进消化、调整脾胃的功能。兰香子大小如芝麻,黑色,无味,遇水膨胀出的白色部分为高纤果胶,能促进肠胃蠕动,排除宿便,健胃整肠。兰香子能在胃中膨胀,因此能消除饥饿感,达到控制过度饮食的目的。它可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶等多种物质,我们在很多饮料中都可以见到它的身影。方方球的厨房 方方球 用料 山楂 适量兰香子 一小撮水 适量冰糖 适量山楂兰香子饮的做法 山楂用水泡一会儿清洗干净用刀把山楂头和尾切掉,并去掉中间的核锅里加水和冰糖,然后把山楂扔进去,烧开把烧热的山楂汤倒进豆浆机里,选全豆模式,搅拌两次就成功了山楂糊做的稀一些,把兰香子扔进去,记住只要扔一小捏就行,马上就会膨胀出很多很多哦小贴士
告诉大家一个小秘密,豆浆机里加入热水很快就会进入搅拌状态特别省时。平时我们做豆浆为嘛那么长时间,就是加热冷水呢。它那个电脑程序里能辨别温度,如果您加热水,豆浆机马上就进入下一个工作环节,大大节省时间哦。。