特色小吃的做法
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湘菜菜谱大全 hnnycyx网摘 湘菜走油豆豉扣肉做法湘菜走油猪蹄制作方法湘菜豉椒炒小卷的做法湘菜蟹黄蛋白制作方法湘菜腰果熘虾仁的做法湘菜翡翠凉面制作方法湘菜紫菜汆鱼制作方法湘菜
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酿豆腐 酿豆腐 原料: 猪肉碎,油豆腐,葱,姜等。 做法: 1.油豆腐切块,用勺挖空,把豆腐切碎放在肉碎里。 2.葱,姜切碎,加酱油,味精,糖,十三香,鸡蛋一个,盐,鸡精,少量油搅拌均匀。 3.把拌好的肉碎镶嵌在豆腐里。 4.锅内烧热水待用,把豆腐放在上面
自制重庆鸡公煲 重庆鸡公煲 在上海总喜欢吃重庆鸡公煲,边吃边涮的感觉很好,辣辣的别有一番风味,大杂烩什么都有吃的过瘾。 买了调料自己在家折腾下,味道也不错,经济实惠。 原料: 鸡腿肉,油菜,干豆腐丝,豆芽,鸡蛋(喜欢什么涮什么),鸡公