拔丝芋头:拔丝芋头的做法,拔丝芋头怎么做好吃,拔丝芋头的家常做法
原本是没想做拔丝的,因为朋友送来了一大袋自己用糖腌制的红薯,剩下了太多的糖,扔了觉得可惜,就把家里现有的芋头放进去,没想到煮出了拔丝的效果。
如何做拔丝芋头 拔丝芋头的做法,拔丝芋头怎么做好吃,拔丝芋头的家常做法——食材
芋头:500g
糖:适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
如何做拔丝芋头 拔丝芋头的做法,拔丝芋头怎么做好吃,拔丝芋头的家常做法——步骤
1、
芋头去皮切成条状放入糖中腌制过夜。会有很多水出来。
2、
放入不粘锅中慢火煮
3、
煮到水分散发掉,剩下的糖液变粘稠
4、
即可出锅
如何做拔丝芋头 拔丝芋头的做法,拔丝芋头怎么做好吃,拔丝芋头的家常做法——小贴士
想要拔丝的效果,可以在煮的过程中,水分散发后,随时观察。
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