爱华网相关解答一：菜籽油过敏体质嫩不嫩擦脸
易过敏别乱用，但脸容易过敏的话多用黄瓜片敷脸很补水还能嫩化皮肤，用纯净水加热放温洗脸，用儿童型护肤品减少对皮肤的刺激，想彻底改善皮肤从加强自身体质开始，远离辛辣食品或海鲜之类，多吃杂粮多喝蜂蜜水多吃水果尤其多吃葡萄猕猴桃，避免强光加强运动保持个人卫生。
相关解答二：嫩鸭和老鸭的区别
第一个问题应该是这样给你说！每一个品种的鸭子都有嫩和老的区别。
第二个问题。嫩鸭的毛细而且溶的很。手感处好。毛的根部细。老鸭相反！
相关解答三：如何区分老鸭和嫩鸭？
选购活鸭时，用手摸一摸鸭子的气管，气管较细（一般和筷子粗细差不多）的往往就是嫩鸭，反之，摸上去气管较粗的就是老鸭。选购冻鸭时，在个头差不多情况下，鸭身比较粗糙、有许多小毛、重量较重的就是嫩鸭嫩鸭适合炒，烤，煲汤食用。如果你想买正宗的散养老鸭，又不是很会挑选的话，可以上网搜家有良田可以放心购买。
相关解答四：如何烧嫩鸭肠
材料
鸭肠600克，酱油1大匙，料酒1大匙，白糖1小匙，盐1小匙，胡椒粉一点点，番茄酱3大匙，淀粉适量，大蒜2、3瓣，清水1大匙
做法
1.切好的鸭肠在清水中浸泡，泡去血水，然后洗净。
2.鸭肠放入容器内，加入料酒，盐，白糖，胡椒粉、搅拌均匀，腌制半个小时左右，然后再拌入淀粉，大蒜去皮切片。
3.小锅倒入油，油温升至7成热时，放入排骨，用小火炸约3、4分钟，再改用大火炸约1分钟后捞起沥油。
4.炒锅倒入少许的油，爆香蒜片，加入酱油，番茄酱，白糖和清水，将调料搅匀并在锅中煮开，再倒入炸好的鸭肠，拌炒至汤汁收干就可以出锅了。
相关解答五：鸭肠怎么做会比较嫩
鸭肠怎么做
材料
鸭肠、大木耳、鲜笋尖、小米椒。
做法
1、新鲜鸭肠、大木耳、鲜笋尖、小米椒(鲜鸭肠可以用盐洗净后加冰水泡一会儿，买不到鲜鸭肠的可以用鸭郡肝切片代替，一样好吃)。
2、鸭肠切成小节，大木耳、新笋尖、小米椒也切成粒(大木耳粒和鲜笋粒需事先用开水煮一下后沥干备用，微微加盐)。
3、锅内下菜油五成油温加花椒粒和辣椒段炝锅。
4、加入鸭肠烹料酒后大火快炒。
5、加入大木耳粒和小米辣。
6、加入鲜笋粒继续大火快炒。
7、加入一点美极鲜和盐。
8、加入香菜段和葱花后翻炒一下(香菜只要香菜杆而不要菜叶，加不加各种精自便)。
9、起锅装盘上菜了。
相关解答六：怎么我做的烧鸭肉不嫩
最佳答案
方法一：焯水。这个是最常用且有效的方法。方法二：加黄酒腌半个小时，这样炒出来的肉比焯水的更嫩。方法三：做的时候口味重点，意思就是多加姜蒜辣椒调料这些，尤其是姜，是压腥味的。
陈皮芋头鸭
原料：
鸭腿肉350克，芋头150克。
制作：
1.洗净鸭腿，去骨切块；芋头削皮切丁，葱与陈皮切丝。
2. 锅中加油，烧热后放入葱丝、姜块，煸出香味，放入鸭肉；鸭肉炒至表面呈熟色，加酱油、茴香、适量水，大火烧滚，再放入黄酒，盐、白糖、陈皮丝，盖上锅盖，改为中小火焖烧。
3.鸭肉将酥时，加入芋头丁，焖烧到芋丁、鸭肉均酥烂后，改用大火收浓汤汁，拣去姜块、茴香，出锅装盘。
功效：滋阴润燥、养胃理气，可提升抗病能力
相关解答七：如何煮鸭血嫩
鸭血豆腐羹
步骤：
1、将豆腐和鸭血切成小丁，生姜和芫荽剁成碎末。
2、锅内放入一大勺花生油，放入姜末爆香。
3、放适量开水， 将豆腐丁和鸭血丁放入，盖上锅盖大火烧沸后小火焖一会儿。
4、待汤色发白、变浓时，加一小勺糖、一小勺半盐，半小勺鸡精调味，淋上水生粉勾芡，撒上芫荽末就行了（有青蒜时，都是用蒜叶末）。
剁椒蒸鸭血
原料：鸭血、剁椒、蒜茸、熟青豆、葱花、料酒、味精
做法：
1、鸭血洗净放入开水中焯水去腥，捞出沥干水分，打成厚片装入盘中，表面撒少许盐、花椒面、剁椒（按自己喜好量）、料酒，上笼蒸10分钟，倒去盘中水蒸气备用；
2、炒锅倒入少许油，依次下入蒜茸、熟青豆、花椒面、盐、料酒炒香，关火调入味精后将其浇在鸭血上，撒上葱花即可。
相关解答八：嫩公鸭怎么做好吃
嫩公鸭做香嫩鸭好吃有营养。
·配 料:
光一级鸭子1只（约2000克），大曲酒25克，精盐60克，五香粉1克，蒜茸5克，草菰老抽5克，茴香4粒，葱2根，生姜6片，桂皮1小块，白糖5克，味精3克，麦芽糖25克，白醋10克，生菜油1000克（实耗50克）。
·特 色：淡黄色，香嫩，鲜，微甜。
·操 作:
1、先将光鸭绒毛摘净，斩下头颈、翅膀、鸭脚，剔除屁股，一剖二爿，切成四大块，盛入碗内，另将大曲酒、盐、五香粉、蒜茸、糖盛小碗内，拌匀，均匀地擦在鸭肉上，腌2小时；
2、鸭块上笼大火蒸1小时（刚熟），取出，鸭皮朝上，摊在盘中，趁热浇上用麦芽糖200克清水、白醋和匀的糖水，浇匀、浇透，再让其吹干约4-6小时；
3、烧热油锅，待油瘟达七成热时，放入鸭块炸至上色，取出，稍凉改刀装盆，切成1.2厘米宽的长块,整齐时盆。另用铁锅，放入葱姜、桂皮、茴香、100克清水、老抽酱油、味精、白糖（3.5克）、大曲酒（15克）、精盐（10克），烧开后浇在烧鸭面上。如果家中有烧箱、烘逄可不用油锅炸，吹干后可直接进烧箱，220度烧20分钟即好。
相关解答九：如何烧鸭腿好吃嫩
切成中等块，一般鸭比较肥我都不放油，直接冷锅放入，开中火煸出油（这样即可以让鸭不会吃起来肥，也可以比较香还省油）然后放入一些花椒，姜片蒜老抽白糖（如果能吃辣也可以放豆瓣，泡姜），一点醋。炒出香味后可以倒入啤酒（没有或不喜欢啤酒也可以放料酒或酒糟，不喜欢鸭骚味比平时多放些，然后再加入热水），没过鸭子，烧开后盖锅盖中小火烧着。这时可以准备辅料，可以是竽头或莴笋，香菇，改刀成和鸭块差不多大小，如果是竽头就早点放进去，其他的可以在汤收到一半时放入，继续烧，辅料熟了后放入盐和生抽葱段，大火收汁后，关火放味精拌匀即可。
相关解答十：鸭血怎么做才嫩
做鸭血要嫩,就是煮的时间短!鸭血汤中的鸭血,切好后先用开水烫一下,然后在快烧好时再把鸭血放下去这样就嫩了!
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