内地卖的那种便宜绿色葡萄干，基本都是这种促干剂制作的，鉴别方法，就是抓一把扔到水里水会泛成绿色，如下下图。另外，下下图上半部分那种黄色的葡萄干，看起来很透明也算漂亮，其实是收购的陈年葡萄干然后用硫磺熏制而成，对人体的危害性相当大。
各种葡萄干，有适合鲜吃的，有适合做酒的，有风干晾干晒干的，怎么样，五颜六色，是不是很有食欲？
干吃的也分农民吃的和巴依老爷吃的。例如，下下图中，我手中就是一种所谓巴依老爷吃的，香妃葡萄，价格基本上是平常吃的那些葡萄的三到四倍，不仅甜，而且有一种浓郁的玫瑰香味，那种回味，吃完后齿颊留香啊。
世界最小的葡萄，梭梭葡萄。我抓了一把，和普通的葡萄做了下对比。是一种药用价值很广的葡萄，二百多元一公斤吧。
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