编者按：现在很多的人都喜欢用维生素来抗衰老，但是你们不知道的是日常生活中有很多的果蔬中含有丰富的维生素。辣椒中维生素c够人体的消耗吗?
一辣：生姜排汗降温
生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。
在炎热的夏季，吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲惫、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等，所以在我国民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”的谚语。值得留意的是，生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。
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二辣：辣椒预防感冒
辣椒中ORGNITU维生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛冷、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。
辣椒还有预防癌症、延缓朽迈的作用，特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。由于它性大热，刺激性强，不宜多吃，那些有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。
人体所需六大营养素营养是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物。食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素。蛋白质脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水是人体所需的六大营养素，前三者在
人体所需营养有七大类:碳水化合物，脂肪,蛋白质,矿物质,维生素,纤维素,水。人在运动过程中会消耗这些营养,所以我们不能只补充蛋白质,其他营养也要适量补充。 1.碳水化合物（糖）在人体中的比例1%-2%。构成分类功能缺乏过量成人摄
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  ① 热能：足月儿生后第一周，每日每千克体重约需250～335千焦;生后第二周，每日每千克体重约需335～420千焦;生后第三周及以上，每日每千克体重约需要420～500千焦。② 蛋白质：足月儿每日每千克体重约需2～3克。③ 氨基酸：9种必需的氨基酸
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