酱烧排骨烧酱烧排骨-爱华网

烧酱烧排骨

主料：排骨.

配料：腌料：*烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。

做法： 1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。

2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。

3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。

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大夏天的，能不开火做饭是最好的，所以这人人都爱，不开火也能做好的蜜汁叉烧堪称夏日首选。自制一份叉烧酱，腌上几块肥瘦相间的梅花肉往烤箱一放，大概烤上40分钟，一份甜美嫩滑、不仅可以直接吃，还可以用来做叉烧--饭、叉烧包，或是切片后夹

 　　材料　　300g，粽子100g，调料：豆瓣酱5g，料酒5g，花椒2g，大料3g，香叶2g，盐8g，糖5g，酱油10g，醋3g，葱3g，姜3g，蒜3g，味精lg爱华阅读配图　　做法　　1、葱、姜、蒜均切末，粽子切小块，排骨过沸水，捞出备用。　　2、锅内倒入油，待6成热时，放入粽

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用料： 500克、苦瓜 1根、金丝枣十多颗、葱 1根、姜片、八角 2个、花椒十多粒、豆瓣酱 2勺料酒 2勺、酱油 1勺做法：1、葱段、姜片、蒜，八角两个个，花椒十余粒2、苦瓜切成大段后祛除里面的瓤子，用开水焯10秒钟左右捞出放到凉水