痛风是跟尿酸升高有关的,所以平时的时候要降低尿酸值的饮食,这样的话可以避免含高嘌呤的食物,也可以避免促成高量尿酸,如鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。
很多人是无酒不欢,总喜欢把酒当做下饭菜,殊不知长期饮酒对身体危害甚多,特别是对于本身就患有疾病的人,饮酒更是致命的,比如说痛风,痛风病人是明确禁止饮酒的。饮酒对痛风病人会造成极其严重的影响,下面就来盘点一下。
痛风是跟尿酸升高有关的,所以平时的时候要降低尿酸值的饮食,这样的话可以避免含高嘌呤的食物,也可以避免促成高量尿酸,如鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外,高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性,酸性尿是导致尿路结石的原因,所以也要注意易将血液碱化的食品。
痛风患者做好不要喝酒,更不要酗酒,一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加,导致症状加重和病情的恶化。
因为长期饮酒是非常容易导致痛风病发的。这主要就是因为酒精在肝组织代谢时,大量吸收水份,使血浓度加强,使得原来已经接近饱和的尿酸,加速进入软组织形成结晶,导致身体免疫系统过度反应而造成炎症。同时一些食品经过代谢后,其中部分衍生物可以引发原来积蓄在软组织的尿酸结晶重新溶解,这时可诱发并加重关节炎。
因此,痛风病人应禁止饮酒。那么,痛风该正确饮食?
1.尿酸高的饮食很重要。在每日的饮食结构中,以碳水化合物为主,碳水化合物可促进尿酸排出,可选用精白米、富强粉、玉米、馒头、面条等。
2.避免进食高嘌呤食物:如花生、牛肉、猪肉、海鲜、动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼、豆类、发酵食物、鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜等。
3.戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。
4.避免或不饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。
当然,单纯的饮食控制远远不够满足对痛风的治疗,痛风病人在生活中除了应合理的安排三餐外还应积极控制自身体重,注意服用药物时是否会对尿酸产生负面的影响,而导致肾脏功能紊乱引起尿酸水平骤增。
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