板栗营养价值很高，强筋益肾，性温，吃多了易上火，所以，好吃也要控制量。
一、鸡腿洗干净剁成小块，胡萝卜土豆去皮切成块，板栗剥出备用
二、锅中略多些油，将切成块的土豆放入略煎至表皮收紧盛出备用
三、煎土豆剩下的油烧热，放入少许姜片和鸡腿块翻炒几下，投入胡萝卜一起继续翻炒
四、加入土豆板栗丁一起翻炒，倒入2碗水刚没过鸡腿板栗，放入桂皮八角香叶，调入一点点盐，2小勺糖，料酒，美极鲜酱油，一点点老抽上色，转小火煮至汤汁收干，再入少许鸡精提鲜，即可
炸鱼块的做法-菜系分类： 闽菜 功效分类： 神经衰弱食谱 制作难度： 准备时间： 5-10分钟 口味：清香味 工艺：油淋炸主料： 鱼块200g 面粉 鸡蛋 辅料： 调料： 油 盐 五香粉 料酒饭菜网"菜谱大全"频道为家庭主妇（主夫）、餐饮行业从业者、美食爱
烧鸡公的做法我狂喜欢吃的一道菜,终于找到菜谱了,呵呵,春节回家露一手,吼?俺家比厦门冷点,吃了一定不怕冷了一、原料：大公鸡一只1200克、大蒜头30瓣、姜300克、葱3两、干红椒皇25克、普通干红椒25克、胡椒20粒。二、佐料：土茶油、酱油
红烧鱼块的原料：草鱼；红烧鱼块的配料：青椒、姜、蒜、辣椒、花生油、老抽、白醋、蒜苗、鸡精、盐；1、把鱼切成块,青椒切三角状,(当然可以根据个人爱好切成其他形状).姜,蒜头切片,辣椒,大蒜若干；2、倒入半盘子那么多的花生油,把鱼块煎炸至
    红烧块的原料：草鱼；红烧的配料：青椒、姜、蒜、辣椒、花生油、老抽、白醋、蒜苗、鸡精、盐；红烧鱼块的做法：1、把鱼切成块,青椒切三角状,(当然可以根据个人爱好切成其他形状).姜,蒜头切片,辣椒,大蒜若干；2、倒入半盘子
制作红烧块的材料如下：原料：草鱼一条（大概3斤左右）；配料：姜、蒜、大蒜两根（只要蒜白部分）、小米椒几个（依个人口味定，我用的是本地的红尖椒，很辣的那种）；调料：淀粉、盐、糖、米酒、酱油、鸡精、醋各适量；红烧怎么做呢？下面将详细介绍红烧鱼
爱华网