爱华网现代社会，人们的生活越来越追求高质量，与此同时，保健酒应运而生，有些人以为保健酒就是养生酒和药酒，其实保健酒不同于养生酒和药酒，今天小编和大家一起来解秘保健酒行业，同时了解一下国内酒业市场的发展情况。
解秘保健酒行业
在5月21号那天，高端媒体进入海南椰岛集团进行保健酒企业的盛大采风活动。海南椰岛集团是本次活动的第5站，也是参加活动的唯一的一家海南保健酒企业。
在媒体座谈会上，此次高端媒体团十分关注椰岛保健酒主业的发展。海南椰岛集团表示，椰岛集团近年来明确了以保健酒为主业的发展战略，并从加强生产基地建设、改进技术工艺、产品品系升级、加强品牌形象建设等方面增强椰岛保健酒的竞争实力。
作为根植健康岛的老牌保健酒企业——海南椰岛集团，多年以来坚持立足海南优质天然资源，专注健康产业的发展，形成了以保健酒为主业的发展格局。集团经营班子在多次重大会议中强调，要凝聚力量、做大做强主业，向把椰岛建设成为现代化的国内保健酒行业的领军企业的目标奋进。
海南椰岛集团以椰岛海王酒和椰岛鹿龟酒保健酒而闻名全国。其中，源自古方龟鹿二仙膏的椰岛鹿龟酒酿泡技艺在2012年6月份入选了海南省非物质文化遗产，现在已经成为海南的文化名片之一，受到了全国广大消费者的喜爱。为提升产品品质，椰岛鹿龟酒进行了品系升级，形成了特制、精制和普制三个等级的7个品规，最大化满足不同消费者的消费需求。
此次高端媒体采风团还参观了椰岛新保健酒厂配制车间、发酵车间、罐区和罐装车间。
位于海口市南海大道药谷二期开发区的椰岛新保健酒厂于2009年9月正式开工，被列为2010年、2011年省重点项目。椰岛新保健酒厂占地面积200亩，统一采用现代化、自动化的生产设备、生产线，打造同行业中的领先技术优势。椰岛新保健酒厂分二期建设。项目一期建设规模年产保健酒3万吨，项目总投资3.5亿元，历时18个月，于2011年3月1日正式竣工投产。项目二期已于2011年12月27日开工，项目建成后可年生产保健酒系列产品8万吨。
据悉，此次“向健康出发”——2014年保健酒联盟六大企业高端媒体采风活动由中国保健酒联盟举办。中国保健酒联盟自成立以来，在规范保健酒市场，加强行业自律，共同推进保健酒技术进步，以及联合业内企业，为共同振兴保健酒行业作出了重大努力。此次活动的目的是让媒体认识并深入了解当下蒸蒸日上的保健酒发展现状，提升社会对保健酒企业特点、工艺现状及保健酒行业的认识，使消费者了解各企业在提升保健酒品质及促进行业规范化上所做出的努力，从而增强保健酒企业及行业的社会公信力。
海南椰岛集团作为中国保健酒联盟成员之一和中国保健酒行业的启蒙者，发表申明计划用几年的时间把椰岛保健酒的发展提升到新的高度。并且还会联合业内企业，为共同做大做强行业蛋糕而努力奋斗。
保健酒与养生酒以及药酒同源不同本质
现在酒类商品也开始越发强调健康，酒饮中加入药材一保健养生，养生酒，保健酒和药酒就是针对保健而打造的，那么他们是否一样呢。
养生酒与保健酒及药酒是不一样的，他们有着本质的区别。养生酒的组方必须是普通食品或药食同源的食品。而且，养生酒产品的品性必须阴阳平衡，即温、平、中、和，属食品酒类，天然酿制，无任何化学添加剂。具有一定的调节人的生理机能及扶正机能的养生调理作用，是成年人可以日常消费的饮料酒。一般饮用养生酒比饮用白酒，果酒类更安全有益。
