某人跟我说,馋,不知咋了特别馋。我问,那想吃啥?
某人眉头一皱,说:鸡。大盘鸡的那种鸡。
敢情!某人绝对是黄鼠狼变来的!
因为说这话时,‘开封菜’的那种炸鸡还在其胃里没消化呢。
鸡块一定要先腌制一下,才能上色和入味。土豆必不可少,味道绝不亚于鸡块。
青红椒稍多一定也无妨,辣辣的更好。没放豆瓣酱,放了点我家自己做的辣酱。
是要用高压锅压一下鸡肉的,只是我买的鸡肉很新鲜又很嫩,所以没用高压锅。
葱姜蒜和花椒大料一定得要一点的,对付肉类,万无一失。
料酒白糖生抽也要有。味精可以没有。盐一定要有。
某人早早搬着个小凳坐在茶几旁,把饮料啤酒都摆好了。
闻着香喷喷的味道看着电视,眼睛时不时的瞄我一眼,
我心想,这只黄鼠狼等着给鸡拜年呢。
‘黄鼠狼’唿地想起什么来,问:白皮面准备了吗?
白皮拉条子怎么能没有?等着鸡吃到一半把面往盘子里一倒,
拌匀实了,主食就它了。
还是蒸了锅米饭,预备着。
又蒸了水果玉米当零食。
黄鼠狼嘛!人前吃到人后,盘子空了后还吃了半盘子的白皮面,
又觉得汤汁可惜,舀了一大碗米饭浇上汤汁就着俩儿青椒再啃几口玉米,吃完了。
饭后又靠在沙发上喝了罐啤酒,就把自己给放到了。
过了一天。某人说:我咋又馋了?也是我嘴欠多余问那句:那想吃啥?
......
没等某人长出那俩儿獠牙,我赶紧的跑呀我!