爱华网秋天已经接近尾声，冬天即将到来，在这个时间段中，我们身体需要非常多的营养物质与能量，这样才可以帮助我们储蓄能量，以抵抗即将到来的冬季。针对这种情况，小编首先要向你们推荐的食物就是阿胶。你知道吗？经常喝阿胶汤，就可以让你身体充满能量，并且气血旺盛。
一、阿胶
在介绍怎么熬汤之前，我们首先来介绍一下阿胶这种食物。阿胶不论对于男人又或者是女人来说，都是一种极具滋补价值的食物，它最大的功效在于可以给我们身体当中补充血液，而且还有滋阴润燥的功效。
你知道吗?这种物质对于我们的肌肤来说有非常好的滋养效果。长期坚持吃阿胶，就可以让我们拥有光滑亮泽的肌肤，而且还可以有效的防止我们出现贫血的状况。那么接下来就让我们了解一下，究竟应该用阿胶怎么做汤，才可以让我们在保养肌肤的同时，让我们气血两旺。
二、阿胶蛋汤
每当气候逐渐变冷的时候，很多人由于气血不足，就会导致很多人出现手脚变凉的状况出现，针对这个状况，那么我们就可以通过经常喝这款汤来调节我们身体当中的气血，这样就可以让身体当中气血充足，这样就不会经常的出现手脚变凉的状况。
怎么做
1、首先要准备需要的食材，这样才可以先把准备工作给做好。我们需要准备好阿胶、鸡蛋、还有红糖与红枣。
2、首先我们要先把红枣还有鸡蛋清洗干净，然后再把它们一起放入水中煮熟。
3、然后我们再把鸡蛋拿出来剥去它的壳，再接着煮。
4、等煮的差不多了，我们再把里面加入红糖熬煮，在熬汤的时候，我们要注意用勺子不停的搅拌锅，这样就可以防止红糖黏在锅底。
5、等煮熟了之后，我们再把这些汤倒入装有阿胶的碗中，搅拌下就可以吃了。需要注意的地方是阿胶要先敲碎了，这样在倒入汤水的时候，就可以让阿胶快速的融化进汤中。
益处
这款汤汁比较适合于那些气血不足的人群，特别是一些经期的女性，在这时候，女性往往会变得缺乏血气，这时就可以通过多喝这种汤，让我们达到补充身体当中血气的作用，而且还可以改善我们的面色，让我们在天气寒冷的时候，不会经常的出现手冷脚冷的现象。
