前几天姑姑拿来了一些自己腌制的榨菜，妈妈已经垂涎了好几天。于是今天做了榨菜肉片，作为早餐的配粥小菜，似乎有点小重口，但是妈妈要求要吃的，也就无所谓啦，配点黄瓜下下火。
做法：
1.准备原料：榨菜适量、肉片适量、干辣椒少许，大蒜一瓣、姜适量。
2.将榨菜用清水泡一下，去除一些盐味；将肉片加入料酒及生粉腌制10分钟。大蒜、干辣椒切粒，姜切丝。
3.将泡好的榨菜切成片状。
4.炒锅中倒入适量油，加热。
5.下入辣椒大蒜及姜丝炒香。
6.加入腌制好的肉片，翻炒片刻。
7.加入榨菜片，翻炒均匀。
8.适当调味。因为这个榨菜有点咸，所以我没放盐了。
9.倒入适量香油翻炒均匀即可。
再切一些黄瓜装饰一下就好了。
猪骨头萝卜汤的做法（荤菜菜谱）猪骨头萝卜汤制作过程：材料：猪大骨一根白萝卜两个生姜数片小葱一根调料：白醋食盐鸡精各少许 做法： 1、【图1-4】把猪大骨用温水洗净，取干净的锅烧一锅开水，顺便放入2-3片生姜，烧开后放入洗净的猪大
【原料】五花肉芸豆胡萝卜香葱【调料】油老酒生抽盐味素【制作面条的原料】雪花面粉/鸡蛋2个/盐适量/水适量/淀粉适量准备阶段面条制作过程→1、适量面粉置大一点的容器中，鸡蛋打开置碗中加入少许的盐和适量的水调均；2、将调均的蛋液
烤箱版BBQ大鸡腿的做法（烤箱菜谱）【BBQ大鸡腿】（三人份量）主料：鸡腿三只配料：洋葱、甜椒各2- 3个，蘑菇10几个。注：蔬菜的品种和数量没有严格的规定，只要肉菜平衡搭配，就能吃出健康。BBQ酱汁：姜黄粉（做为黄色着色剂）、红甜椒粉（做为红色着色
1. 原料图。2. 榨菜稍微切碎。3. 把切碎的榨菜放入容器中，打入鸡蛋，加三滴酱油（为了让鸡蛋的颜色变漂亮）4. 用筷子充分搅匀。5. 炒锅开大火加热，加食用油，油温七成热时倒入鸡蛋榨菜混合物。6. 煎至金黄色，翻面，同样煎至金
【榴莲焗饭】用料：淡奶油75g克，盐1茶匙 ，榴莲肉 150克 ，蒸好的热米饭 250克 ，马苏里拉奶酪丝 80克做法：1、用勺子将榴莲肉搅拌一下，调和成酱状，一分为二；一半的榴莲肉，加入淡奶油和盐。2、将奶油和榴莲拌匀；将蒸好的热米饭，放入调好的榴莲
爱华网