酱香五花肉的做法 酱爆五花肉的做法
酱爆五花肉更新于:2016-2-15 20:46:49分享酱爆五花肉的做法,让更多人知道酱爆五花肉的简介及特色其实,小时候我超级不喜欢吃肉,更别提五花肉了!可是,随着我体重的不断攀升,我对五花肉的热情也与日俱增。分类标签:家常菜谱菜品口味咸味,香味主要工艺炒所需时间10-30分钟制作难度普通食材明细五花肉适量 葱适量姜适量东北大酱适量味精适量胡椒面适量糖适量酱爆五花肉的做法详细步骤1、将五花肉切成薄片,葱、姜分别切成条。2、在炒锅中倒入适量豆油(油不要放太多,五花肉本身会析出很多油,我就是没有经验到了不少的油,结果差不多倒出小半碗荤油呢,也好,留作他用),放入葱姜丝,炒香,加入五花肉片,煸炒。五花肉炒出香味变色后,加入大酱,少许糖提味,不停煸炒。3、等到五花肉颜色变深,加入味精、胡椒面,出锅即可。
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