呕吐是妇女怀孕初期时候最烦厌而又无可避免的事,有没有一种食物吃了之后能有效控制这种情况呢?有的,燕麦!燕麦煮粥可以有效改善妇女孕期呕吐的状况!现在,我们就来教你怎么煮出营养而又美味的粥来疗养身子!
燕麦南瓜粥
材料:
裸燕麦米40克,大米40克,小南瓜1个,葱花、盐各适量。
操作:
1.南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡1小时。
2.锅置火上,将裸燕麦米放入锅中,加水,大火煮沸后转小火煮10分钟;盖好锅盖关火停20分钟。然后放入南瓜块,大米,等锅煮沸再小火煮15分钟;
3.出锅前加盐调味,再撒上葱花。
营养提示:
燕麦的锌含量在所有谷物中最高,而且含有丰富的维生素B1、氨基酸、维生素E等。同时燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味,能刺激食欲,特别适合孕早期有孕吐发生的准妈妈。
注意:裸燕麦米是通过古道公司破壁去芒灭酶技术加工生产而成,是全胚芽的活性燕麦米。一次性不宜煮溶,需中途关火停20分钟。这样口感才会更好。如果不想中途关火,可提前用水侵泡1小时再煮。
水果麦片粥
锅中加水烧开,然后加入裸燕麦米大火煮沸,转小火煮15分钟,关火停20分钟,开火煮沸10分钟加入苹果块,略加搅拌。转小火,加入葡萄干再煮5分钟。把煮好的燕麦粥盛到大碗里,淋上蜂蜜即可。(如果不喜欢甜的口味,可以将水果换成茼蒿、菠菜等蔬菜碎叶,蜂蜜换成盐、香油就可以了。)