爱华网每一个胖纸都是一个潜力股，当甩掉那油腻的肥肉厚，丑小鸭就蜕变成了美丽的天鹅。下面要为大家带来真人减肥食谱，来着日本名医南云吉则的瘦身秘诀，不挨饿，不运动，就能轻松甩肉变身为一名型男。大家可以看下照片的前后对比哦，让你能从中找到对减肥的热情。让我们学习下南云吉则的减肥方法吧。
许多职业工作者常常因为过劳而过食，生活不规律，造成肥胖。日本医学博士南云吉则，现年五十七岁，却像个三十几岁的型男。对照他三十七岁时的照片，看起来就像因过劳，而显得又老又肿的五十几岁欧吉桑。南云医生如何做到的?
Dr.南云：不禁食、不剧烈运动，就能年轻20岁
为《Dr.南云七日瘦身术》写序的医师，一边读书，一边写序，又力行书中的一些原则，不到半个月，就瘦了八公斤……
从前的南云医生，不仅看起来老气，还有一副典型的代谢症候群体型。当时，他的腹部就像相扑力士围着的兜裆布般，囤积了厚厚一大圈脂肪，比现在还胖十五公斤。捏着那一圈松弛的肥肉，当初，不知叹息了多少次……但是，当他实践「某种方法」后，体重顿时锐减。经过二十年后，体重始终维持标准的六十二公斤，看起来相当年轻。这套神奇的回春、瘦身法，到底是什么? 南云特别在《Dr.南云七日瘦身术》写出他亲身实验过的七日瘦身术。
第一天：走路，可瘦身，剧烈运动不会瘦身。
肥胖的人因为喜欢吃，所以很难控制食欲。如果一开始就从自己的弱点下手，很容易受挫。因此，第一天，不减重，先走路。南云认为，剧烈运动会瘦身，是错误的观念。原因是，剧烈运动过后，消耗了储存在肌肉里的「肝醣」(glycogen)。糖分减少，导致血糖下降，而空腹的结果是食量大增。吃了太多食物，反而形成脂肪囤积在体内。
南云在书中详细验证，说明走路可以促进血液循环，可以大量燃烧脂肪。也就是说，不运动得那么痛苦，只要增加日常生活中的活动量，一样能消耗热量。为达到这个目的，最有效的方法是：「多走路」。
我们常听人说：「要走一万步，身体才会健康。」不过，比起步数，更重要的是「走路的方法」。其实不用刻意挪出走路的时间，只要以正确的姿势走路，即使短短五分钟，也能达到走一万步的效果。其中的秘诀是，像明星般走得有型有款。
首先，深吸一口气，将胸膛尽量挺起，接着，再尽力缩小腹走。运用南云式呼吸法，则是吸气时，让胸部保持扩张的状态;吐气时，则必须刻意让腹部收缩。迈开最大步伐，并以最快速度来走路，走起路来昂首阔步，十分有精神。保持这种姿势走路的话，只要走五分钟，不仅提高运动强度，也能减少内脏脂肪第二天：早睡早起，可瘦身。成长荷尔蒙可大量燃烧内脏脂肪。
了解了第一天走路瘦身的效果后，第二天，南云传授的是睡眠瘦身的方法。「只依靠睡眠，真的可以瘦身吗?」南<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />云医师直接回答这个疑问：「想瘦身，睡眠，是相当有效的方式。因为，睡眠期间会分泌『成长荷尔蒙』使内脏脂肪燃烧。晚上十点以前就寝，是容易分泌成长荷尔蒙的睡眠黄金期。
南云也整理了遵守安眠十大要诀：
1. 在晚上十点到凌晨两点期间熟睡。
2. 睡眠变浅时，就起床。
3. 沐浴在早晨阳光下。
4. 不要睡午觉。要睡，也别超过十五分钟。
5. 画清工作与私人生活的界线6. 不看电视，看书。
7. 别喝睡前酒、禁止咖啡因。
8. 晚餐后，立刻准备就寝，别穿太厚的衣物。
9. 戴上耳塞，关掉电灯，让房间漆黑。
10. 枕头调低或趴睡。
第三天：一菜一汤，可瘦身。三菜一汤会导致代谢症候群。
第三天开始，进入饮食减肥的阶段。南云的瘦身法很简单，一天三餐，吃什么都可以!但与其限制餐饮量，不如就执行每餐「一汤一菜」。
米饭类的主食，加上味噌汤等汤类(一汤)，以及鱼贝类或豆腐、青菜等配菜(一菜)。一汤一菜已能满足所需，从只「吃八分饱」，到继续挑战吃六分饱，可抗老化。
不可吃零食，若很想吃，就装进正餐其中一个碗，看是减掉米饭或菜。
第四天：摄取完整的营养，可瘦身。
南云明白指出，不论对身体多么有益的食物，只摄取同一种营养素，会导致罹患疾病。
若是少了任何一种必要的养分，就会影响身体的功能。相反地，如果摄取过多养分，多余的会排出体外，或囤积在体内引发中毒症状。因此，我们必须均衡摄取含有各种营养素的食材，才能有健康的身体
如何摄取完整的营养：
1. 完整吃下一条鱼：以小型鱼为主，连头带骨的沙丁鱼、柳叶鱼、虾子、乌贼……
2. 完整吃下整粒谷物：糙米只要泡水就会发芽，代表它是活的。
3. 蔬菜要带皮吃：蔬菜要烫过再吃，快速烫过浸泡冷水使其草酸流掉，之后再料理等等。
第五天：喝牛蒡茶，可瘦身。
牛蒡茶是把带皮的牛蒡削成薄片，晒乾后经过乾煎再泡来喝。牛蒡的外皮含有多酚，拥有抗氧化的「抗氧化作用」、治愈伤口的「创伤治愈作用」，以及防止细菌和霉菌入侵的「防菌作用」，喝牛蒡茶可以分解消化多余的胆固醇并排洩出来。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
第六天：消除压力，可瘦身。
造成肥胖的原因之一，是压力。为了纾解压力，大吃大喝成了最快速、简便的方式。但是，一公克酒精含有七大卡热量，人体吸收酒精后，会立刻由肝脏代谢，约有70%转为卡路里，比蛋白质、糖的热量更高。
至于吃甜食，大量的糖会进入体内。糖是能量的能源，会使大脑在瞬间感到喜悦，舒缓压力。但事后随之而来的，是肥胖、老化与后悔。
另外要注意不是少吸烟，而是要戒烟
第七天：一天一餐，可瘦身。
到了第七天，南云建议，一天吃一餐也没关系。在一天吃三餐、一餐只吃一汤一菜，到了第七天，改成一天只吃一餐，想吃什么都可以。
这个时候，南云因为早餐、中餐都不吃，如果晚餐单仅一汤一菜，是吃不饱的。于是，他决定晚餐想吃就吃，爱吃多少就吃多少。晚餐能吃自己想吃的食物，非常轻松自在。
奉行一天一餐之后，南云觉得自己的身体状况变好了。
持续减肥四原则
南云医生年轻的时候，就跟许多人一样，想减肥，却始终瘦不下来，一直在节食、瘦身、大吃大喝、又复胖的恶性循环。减肥为何不能持续下去呢?最后，南云发现，如果想持续瘦身见效，切记以下四个重点：
1. 想吃就吃，不要强忍。
2. 不做剧烈运动。
3. 有一套能说服自己的理论。
4. 成效立见
根据以上四项原则，南云在七天之内，验证了一套可以说服自己的瘦身健康理论。他相信，减肥的目的，不只是瘦身。减肥的真正目的在于「心、美、体」的调和。拥有年轻的内在、外表与肉体，才能实现人生的梦想和希望。
还有一点很重要，他要读者务必牢记：别为了瘦身而弄坏身体。
对于过劳的科技工程师、过劳的上班族，南云这种一天进步一点的方法，逐步做到多走路、早睡早起、一天三餐，一餐一菜一汤，到了第七天，只吃晚餐、爱吃什么就吃什么的七日瘦身术，算是很轻松就可做到的。做了之后，当你的身体跟南云一样，变瘦、变年轻，你会变得更有意志力，可以控制自己的作息与多想一些增进健康的生活作息方式了。
