黄芪茨实乌鸡汤
医学指导：广州中医药大学第一附属医院眼科李志英教授
用料
乌鸡500克，茨实15克，黄芪100克，生姜3片。
做法
将乌鸡去内脏及皮，洗净，与茨实、黄芪、生姜同时入锅，用清水1500毫升，文火煮90分钟，加食盐适量。
功效
补中益气，健脾明目，特别适合脾虚气弱的朋友。
Tips
脾虚气弱的主要症状为视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄，食少便溏，舌淡苔白，脉缓或细弱。
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