五子羊肉汤:
原料:羊肉250克,枸杞子、菟丝子、女贞子、五味子、桑椹子、当归、生姜各10克,肉桂5克。
制法:将原料洗净,菟丝子、女贞子、五味子入纱布包,羊肉切成片。用当归、生姜、米酒、花生油各适量,炒炙羊肉后,放入砂锅内,加入余料,加水、盐适量,武火煮沸后,文火煮半小时,取出菟丝子、女贞子、五味子纱布包,加入蜂蜜适量即成。
功用:补肝肾,益气血。
适应症:肝肾亏虚型颈椎病,肌肉萎缩,腰膝酸软。
参枣粥
原料:人参3克,梗米50克,大枣15克。
制法:将人参切碎研成细粉,米、枣洗净后入锅,加水适量,武火煮沸,文火熬 成粥,再调入人参粉及白糖适量。
功用:补益气血。
适应症:气血亏虚型颈椎病。
参芪龙眼粥
原料:党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20克,梗米50克。
制法:将原料洗净,党参、黄芪切碎先煎取汁,加水适量煮沸,加入桂圆肉、枸杞子及梗米,文火煮成粥,加适量白糖即可。
功用:补气养血。
适应症:气血亏虚型颈椎病。
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